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HelloFresh-Aktie: Gewinn steigt trotz Umsatzminus im dritten Quartal

Veröffentlicht am: 05.11.2026 um 11:41 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS
Die HelloFresh-Aktie steht nach den Quartalszahlen im Fokus. Weniger Bestellungen belasteten den Umsatz, während geringere Marketingausgaben die Profitabilität stützten.

Profitabilitaet steigt trotz Umsatzrueckgang

  • Der währungsbereinigte Umsatz sank im dritten Quartal um 11,3 Prozent auf 1,4 Milliarden Euro.
  • Das währungsbereinigte AEBITDA stieg um 26,3 Prozent auf 50,9 Millionen Euro.
  • HelloFresh bestätigte für 2026 den erwarteten Umsatzrückgang von 9 bis 11 Prozent und das AEBITDA-Ziel von 350 bis 370 Millionen Euro.
HelloFresh, DE000A161408, Illustration mit AI erstellt.

HelloFresh hat im dritten Quartal 2026 trotz eines deutlichen Umsatzrückgangs die Profitabilität verbessert. Die am Donnerstag, 5. November 2026, um 07:00 Uhr veröffentlichte Mitteilung von EQS News nennt einen währungsbereinigten Umsatz von 1,4 Milliarden Euro nach 1,6 Milliarden Euro im Vorjahresquartal. Das entspricht einem Rückgang von 11,3 Prozent.

Weniger Volumen, höhere Bestellwerte

Der Umsatzrückgang hing vor allem mit einer schwächeren Neukundengewinnung während der Back-to-School-Saison zusammen. Die Zahl der Bestellungen sank im Jahresvergleich um 17,9 Prozent auf 19,6 Millionen. Bei den Kochboxen ging der währungsbereinigte Umsatz um 13,1 Prozent zurück, bei den Fertiggerichten um 11,1 Prozent.

Gegenläufig entwickelte sich der durchschnittliche Bestellwert. Er erhöhte sich währungsbereinigt um 7,5 Prozent auf 70,5 Euro, nachdem er im dritten Quartal 2025 bei 65,6 Euro gelegen hatte. Selektive Preiserhöhungen, eine stärkere Nutzung von Zusatzprodukten und ein höherer Anteil an Premium-Rezepten stützten diese Entwicklung. Im kleineren Segment Sonstige wuchs der währungsbereinigte Umsatz um 36,0 Prozent.

Marketingkürzungen stützen Ergebnis

Das währungsbereinigte AEBITDA legte um 26,3 Prozent auf 50,9 Millionen Euro zu. Im Vorjahresquartal hatte es 40,3 Millionen Euro betragen. HelloFresh führt die Verbesserung vor allem auf niedrigere Marketingausgaben, fortgesetzte Effizienzmaßnahmen und den höheren durchschnittlichen Bestellwert zurück. Die Marketingaufwendungen sanken gegenüber dem Vorjahr absolut um 24,1 Prozent.

Im Kerngeschäft mit Kochboxen stieg die währungsbereinigte AEBITDA-Marge von 9,4 auf 10,7 Prozent. Das Segment Fertiggerichte erreichte währungsbereinigt die Gewinnschwelle, nachdem im Vorjahresquartal noch ein AEBITDA-Verlust von 21,6 Millionen Euro angefallen war. Belastet wurde das Ergebnis unter anderem durch geringere Volumina sowie vorübergehende Ineffizienzen in Einkauf, Kochen und Fulfillment nach der Ausweitung des Menüangebots.

Vorstand setzt auf operative Disziplin

Vorstandschef und Mitgründer Dominik Richter erklärte, HelloFresh wolle 2026 eine zweistellige Marge bei den Kochboxen halten und bei den Fertiggerichten wieder AEBITDA-profitabel werden. Bevor das Unternehmen wieder stärker in Wachstum investiere, sollten zunächst operative Ineffizienzen behoben werden. Das Management verwies zugleich auf eine umfangreiche Innovationsagenda mit größeren Menüs, hochwertigeren Zutaten und einem überarbeiteten digitalen Angebot.

Die Jahresprognose blieb unverändert. HelloFresh erwartet für 2026 weiterhin einen währungsbereinigten Umsatzrückgang zwischen 9 und 11 Prozent sowie ein währungsbereinigtes AEBITDA zwischen 350 und 370 Millionen Euro. Die im September angekündigte Rückzahlung eines Laufzeitdarlehens über 72,8 Millionen Euro und die Verlängerung der revolvierenden Kreditfazilität auf 375 Millionen Euro mit Laufzeit bis Oktober 2030 ordnet das Unternehmen in seine laufenden Maßnahmen zur Optimierung der Kapitalstruktur ein.

Aktie reagiert mit deutlichem Aufschlag

Der Realtime-Kurs der HelloFresh-Aktie lag am Donnerstag, 5. November, um 11:35 Uhr Berliner Zeit bei Lang & Schwarz bei 3,31 Euro, 10,70 Prozent über dem Xetra-Schlusskurs vom Mittwoch, 4. November. Der Anstieg fällt in die erste Reaktion auf die Quartalszahlen, eine unmittelbare Ursache lässt sich daraus nicht ableiten.

Das Marktumfeld für deutsche Aktien finden Anleger in den aktuellen Marktberichten.

Weitere Meldungen und Analysen zur HelloFresh-Aktie verfolgen die Entwicklung von Nachfrage, Margen und Jahresprognose.

HelloFresh SE

  • ISIN: DE000A161408
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  • Ticker: HFG.DE
  • Heimatbörse: Frankfurt
  • Lang-&-Schwarz-Kurs: 3,31 Euro, 5. November 2026, 11:35 Uhr Berliner Zeit
  • Xetra-Schlusskurs: 2,99 Euro, 4. November 2026
  • Index: SDAX
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