Fachhochschule, Einzelhandel

Handelsforschung zum Anfassen: Serviceroboter im Kundentest

18.12.2025 - 13:10:00

Salzburg/Puch-Urstein - Wie kann der Verkostungsservice im stationĂ€ren Handel verbessert werden? Diese Frage stand im Zentrum eines aktuellen Experiments von Forscher*innen und Studierenden im Forschungsprojekt Retailization 4.0. Dazu war Anfang Dezember der Serviceroboter KettyBot fĂŒr einige Tage im Sparmarkt in Puch im Einsatz und bot den Kund*innen Kostproben an.

Verkostungen sind ein bewĂ€hrtes Mittel, um Aufmerksamkeit zu erzeugen und Kaufentscheidungen positiv zu beeinflussen. Doch sie sind personalintensiv und oft schwer planbar. Hier setzt die Idee an, Roboter wie KettyBot einzusetzen: Der Serviceroboter navigiert selbststĂ€ndig durch den Markt, spricht Kund*innen an und prĂ€sentiert Kostproben – ergĂ€nzt durch ein Display, das Produktinformationen und Werbung zeigt.

Teamarbeit von Mensch und Maschine

"Wir möchten herausfinden, wie Mensch und Maschine optimal zusammenarbeiten können, um fĂŒr die Kundinnen und Kunden ein besseres Erlebnis zu schaffen", erklĂ€rt Robert Zniva, Leiter des Forschungsschwerpunkts Future Service Industries und Studiengangsleiter des Masterprogramms Retail & Technology ( https://www.fh-salzburg.ac.at/studium/bt/retail-technology-master ) an der FH Salzburg. Dementsprechend untersucht das Projekt nicht nur die technische Machbarkeit, sondern auch die Akzeptanz bei Kundschaft und Mitarbeitenden. Denn Technologie soll nicht ersetzen, sondern unterstĂŒtzen – etwa indem sie Routineaufgaben ĂŒbernimmt und dem Personal mehr Zeit fĂŒr Beratung lĂ€sst. "Denn Technologie ist nicht Selbstzweck und nicht alles, was technologisch machbar ist, ist automatisch sinnvoll", erlĂ€utert Simon Kranzer, Leiter der Forschungsgruppe Digitalisierung und digitale Transformation.

Von der Forschung in die Ausbildung

Das Projekt ist ein Beispiel, wie moderne Technologie im Handelskontext tatsĂ€chlich funktioniert und wie Mensch und Maschine optimal miteinander zum Nutzen der Kund*innen zusammenarbeiten. "Experimente wie dieses sind ein wichtiger Grundstein fĂŒr den neuen Masterstudiengang Retail & Technology - ein in Österreich einzigartiges Angebot, welches Technologie mit Handelsmanagement verbindet und den Anspruch hat die Management- und FĂŒhrungskrĂ€fte des Handels der Zukunft auszubilden", ergĂ€nzt Studiengangsleiter Robert Zniva.

Facts Master Retail & Technology ( https://www.fh-salzburg.ac.at/studium/bt/retail-technology-master ) :

* Studienform: Berufsbegleitend * 20 PlÀtze * 4 Semester (120 ECTS) Abschluss: Master of Arts in Business (MA) * Die Bewerbung ist aktuell möglich

(Ende)

Aussender: FH Salzburg Ansprechpartner: Karin König Tel.: +43 50 22 11 10 77 E-Mail: [email protected] Website: www.fh-salzburg.ac.at

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