UnabhÀngige, Brauer

UnabhÀngige Brauer arbeiten europaweit zusammen

16.09.2024 - 12:57:48

BrauerverbÀnde aus zehn LÀndern haben sich zusammengeschlossen, um "die Vielfalt der handwerklich gebrauten BierspezialitÀten zu verteidigen".

Die "Independent Brewers of Europe" - unabhĂ€ngige Brauer Europas - wollen damit ein "Gegengewicht gegen das immer weitere Vordringen der Bier-Multis in Europa bilden", wie sie mitteilten. Die GrĂŒndung war zwar bereits im Januar in Wien erfolgt, öffentlich gemacht wurde sie aber erst jetzt.

Die unabhĂ€ngigen Brauer sehen das Erbe regionaler Brautraditionen in Gefahr. Der Markt werde zunehmend von wenigen internationalen Großbrauereien dominiert, die ihre Produktion "konsequent nach dem Massengeschmack" ausrichteten. Zudem kritisieren sie einen von den Konzernen angefachten Preiskampf, deren Dominanz in der Werbung oder in ihren Augen unfaire Marktpraktiken.

Eine Alternative fĂŒr kleinere Brauereien

Der Zusammenschluss besteht aus VerbĂ€nden aus Deutschland, Finnland, Frankreich, Italien, Niederlande, Österreich, Polen, Schweiz, Tschechien und dem Vereinigten Königreich, die sich als unabhĂ€ngig bezeichnen. Zusammen kommen sie nach eigenen Angaben auf fast 3000 Mitglieder.

Deutscher Vertreter ist der Verband Private Brauereien, der sich als alternative Interessenvertretung kleiner und mittelstÀndischer Brauereien sieht. Er existiert parallel zum Deutschen Brauer Bund, der auf europÀischer Ebene Mitglied des Dachverbands "The Brewers of Europe" ist.

Weltweit gibt es auf dem Biermarkt eine große Konzentration. Einem alljĂ€hrlich vom weltgrĂ¶ĂŸten HopfenhĂ€ndler BarthHaas veröffentlichen Bericht zufolge sind alleine die vier grĂ¶ĂŸten Konzerne fĂŒr rund die HĂ€lfte des Bierausstoßes verantwortlich. Gleichzeitig existieren aber weiterhin viele kleine Brauereien.

@ dpa.de