Nahrungsergänzungsmittel: Neue Studien zu Alterung und Psyche

Multivitamine könnten die Zellalterung verlangsamen. Das legt eine aktuelle Studie nahe, die in Nature Medicine diskutiert wird. Sie zeigt: Bei einigen Senioren drehte sich die epigenetische Uhr – ein Maß für das biologische Alter – durch die tägliche Einnahme leicht zurück. Über zwei Jahre gewannen sie so mehrere Monate im Vergleich zu einer Placebo-Gruppe.

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Omega-3 lindert Stress und Ängste

Ebenso vielversprechend sind Ergebnisse zu Omega-3-Fettsäuren. Eine klinische Studie mit psychisch belasteten Erwachsenen belegt: Eine dreimonatige Einnahme verbesserte deutlich den empfundenen Stress, Angstzustände, depressive Symptome sowie Schlafqualität und Alltagsgedächtnis. Die Forscher werten die Effekte als statistisch signifikant.

EU führt verbindliche Höchstmengen ein

Parallel zu den Forschungsergebnissen verschärft die EU die Regeln. Ab diesem Jahr gelten verbindliche Höchstmengen für kritische Nährstoffe wie Vitamin A, D, E, B6, Folsäure, Eisen, Selen und Mangan. Bisher gab es in Deutschland nur unverbindliche Empfehlungen. Die neue Regelung soll Überdosierungen verhindern und für einheitliche Sicherheitsstandards sorgen.

Verbraucherschutz warnt vor gefährlichen Produkten

Trotzdem bleiben gefährliche Produkte auf dem Markt. Die Verbraucherzentrale NRW warnte kürzlich vor Lugolscher Lösung, die online als Wundermittel gegen Jodmangel beworben wird. Ein einziger Tropfen kann die Tagesdosis um ein Vielfaches überschreiten. Ähnliche Risiken bergen als Nahrungsergänzung angebotene Laborchemikalien wie Methylenblau oder kolloidales Silber.

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Der schmale Grat zwischen Lebensmittel und Heilversprechen

Die Herausforderung: Nahrungsergänzungsmittel gelten rechtlich als Lebensmittel, nicht als Arzneimittel. Hersteller dürfen keine direkten Heilversprechen machen. Stattdessen stehen Formulierungen wie „trägt zur normalen Funktion bei“ auf der Verpackung. Besonders komplex ist die Lage bei pflanzlichen Extrakten („Botanicals“) aus Kurkuma oder Ashwagandha. Deren Zusammensetzung schwankt stark, Wechselwirkungen sind oft unklar.

Braucht es Pillen für eine gesunde Ernährung?

Experten betonen: Eine ausgewogene Ernährung deckt in der Regel alle Nährstoffbedürfnisse. Der deutsche Markt für Nahrungsergänzungsmittel bewegt dennoch Milliardenbeträge. Die neuen Studien zeigen aber, dass gezielte Supplemente bei spezifischen Mängeln oder Belastungen durchaus sinnvoll sein können. Die Devise lautet: Nicht einfach drauflos schlucken, sondern bei einem konkreten Verdacht auf einen Mangel ärztlichen Rat einholen. Nur so lassen sich Dosierung und Wechselwirkungen sicher klären.

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