Thema: ANALYSE

Dinkel-Mythos, Expertenvergleich

Dinkel-Mythos: Expertenvergleich widerlegt gesundheitliche Überlegenheit

Zwei Haufen aus Dinkel- und Weizenkörnern liegen nebeneinander auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Zwei Haufen aus Dinkel- und Weizenkörnern liegen nebeneinander auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Neue Analyse zeigt: Dinkel ist Weizen ernährungsphysiologisch nur minimal überlegen. Entscheidend ist der Vollkornanteil, nicht die Getreideart.

boerse-global.de, vor 24 Minuten
Ein Anwalt prüft in einem hellen Büro konzentriert vertragliche Unterlagen zur Vermögensverwaltung. - Foto: über boerse-global.de
Ein Anwalt prüft in einem hellen Büro konzentriert vertragliche Unterlagen zur Vermögensverwaltung. - Foto: über boerse-global.de
Ein leerer Bürostuhl hinter einem Schreibtisch in einer modernen, lichtdurchfluteten Führungsetage während der Dämmerung. - Foto: über boerse-global.de
Ein leerer Bürostuhl hinter einem Schreibtisch in einer modernen, lichtdurchfluteten Führungsetage während der Dämmerung. - Foto: über boerse-global.de
Ein moderner Büroarbeitsplatz mit einem Laptop, auf dem eine Projektmanagement-Software mit grafischen Diagrammen zu sehen ist. - Foto: über boerse-global.de
Ein moderner Büroarbeitsplatz mit einem Laptop, auf dem eine Projektmanagement-Software mit grafischen Diagrammen zu sehen ist. - Foto: über boerse-global.de
Eine Gruppe von Grundschulkindern beim Spielen auf einem sonnigen Schulhof. - Foto: über boerse-global.de
Eine Gruppe von Grundschulkindern beim Spielen auf einem sonnigen Schulhof. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person sitzt an einem Schreibtisch mit Bauplänen und einem Taschenrechner, um die Kosten einer Immobilie zu analysieren. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person sitzt an einem Schreibtisch mit Bauplänen und einem Taschenrechner, um die Kosten einer Immobilie zu analysieren. - Foto: über boerse-global.de
Ein Stethoskop und ein Glas Wasser auf einem medizinischen Untersuchungstisch in einem hellen, modernen Behandlungsraum. - Foto: über boerse-global.de
Ein Stethoskop und ein Glas Wasser auf einem medizinischen Untersuchungstisch in einem hellen, modernen Behandlungsraum. - Foto: über boerse-global.de
Professionelle Atmosphäre bei einem Strategiegespräch in einem modernen Bürogebäude. - Foto: über boerse-global.de
Professionelle Atmosphäre bei einem Strategiegespräch in einem modernen Bürogebäude. - Foto: über boerse-global.de
Ein Arzt misst in einer modernen medizinischen Praxis den Taillenumfang eines Patienten mit einem Maßband. - Foto: über boerse-global.de
Ein Arzt misst in einer modernen medizinischen Praxis den Taillenumfang eines Patienten mit einem Maßband. - Foto: über boerse-global.de