Thema: Allergen

Schulverpflegung, Aramark

Schulverpflegung: Aramark streicht künstliche Farbstoffe ab Herbst

Ein ordentlich angerichtetes Schulessen auf einem Tablett, mit kleinen Allergen-Symbolen oder Fußnoten neben den Speisen. - Foto: über boerse-global.de
Ein ordentlich angerichtetes Schulessen auf einem Tablett, mit kleinen Allergen-Symbolen oder Fußnoten neben den Speisen. - Foto: über boerse-global.de

Kitas und Schulen setzen auf Allergen-Kennzeichnung, Bio-Ziele und pflanzenbasierte Menüs. Eine Studie zeigt Milliarden-Einsparpotenzial.

boerse-global.de, 17.06.26 08:07 Uhr
FDA prüft Allergen-Grenzwerte, Studie fordert frühes Füttern - Foto: über boerse-global.de
FDA prüft Allergen-Grenzwerte, Studie fordert frühes Füttern - Foto: über boerse-global.de
FDA, Allergen-Grenzwerte

FDA prüft Allergen-Grenzwerte Studie fordert frühes Füttern ...

boerse-global.de, 22.02.26 11:48 Uhr