Thema: Ernährungsbilanz

Ernährungsbilanz, Höherer

Ernährungsbilanz: Höherer Bildungsgrad geht mit mehr CO2-Ausstoß einher

Eine Auswahl frischer, roher GemĂĽsesorten und Getreide in Keramikschalen auf einem Holztisch bei natĂĽrlichem Licht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine Auswahl frischer, roher GemĂĽsesorten und Getreide in Keramikschalen auf einem Holztisch bei natĂĽrlichem Licht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de

Studien zeigen soziale Unterschiede beim CO?-Ausstoß durch Ernährung; mit höherem Bildungsgrad nimmt der ernährungsbedingte Fußabdruck zu.

boerse-global.de, heute 13:36 Uhr