Thema: Ernährungsexperten

Ernährungstherapie, Diabetes

Ernährungstherapie Diabetes: OSEP und UNCa starten Fortbildung ab Oktober

Ein moderner, leerer Hörsaal an einer Universität mit hellen Holzmöbeln und natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Ein moderner, leerer Hörsaal an einer Universität mit hellen Holzmöbeln und natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de

OSEP und UNCa planen eine kostenlose Weiterbildung für Ernährungsexperten mit sechs Präsenzmodulen ab dem 3. Oktober 2026 in Catamarca.

boerse-global.de, 22.09.26 05:39 Uhr
Eine Schale mit frischen Beeren und ein Glas Wasser auf einem Holztisch bei Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit frischen Beeren und ein Glas Wasser auf einem Holztisch bei Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Apfelsaft, Cola

Apfelsaft = Cola: Wie versteckter Zucker beim Frühstück ...

Ernährungsexperten zeigen, wie Obst, Säfte und Fruchtjoghurt den Blutzucker beeinflussen und welche Frühstückskombinationen länger sättigen.

boerse-global.de, 15.09.26 13:11 Uhr
Eine Auswahl gesunder Lebensmittel wie Vollkornbrot, Karotten und Weintrauben auf einem hölzernen Schultisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl gesunder Lebensmittel wie Vollkornbrot, Karotten und Weintrauben auf einem hölzernen Schultisch. - Foto: über boerse-global.de
Pausenbox, Kinder

Pausenbox für Kinder: Vollkorn schlägt Industriesnacks ...

Ernährungsexperten empfehlen pflanzliche Pausenmahlzeiten mit Milchprodukt und ungesüßtem Getränk, während Marktprüfer viele Kindersnacks kritisieren.

boerse-global.de, 14.09.26 08:03 Uhr
Ein gesundes Frühstück aus Vollkornbrot, Haferflocken, Beeren und einem Glas Wasser auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes Frühstück aus Vollkornbrot, Haferflocken, Beeren und einem Glas Wasser auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Haferflocken, Gramm

Haferflocken: 3 Gramm Beta-Glucan senkt LDL-Cholesterin ...

Ernährungsexperten erklären, wie Vollkorn, Haferflocken und passende Getränke Energie, Blutzucker und Cholesterin beeinflussen können.

boerse-global.de, 13.09.26 06:24 Uhr
Ein ordentlich eingeräumtes Supermarktregal mit proteinreichen Lebensmitteln und Molkereiprodukten in einem modernen Einzelhandel. - Foto: über boerse-global.de
Ein ordentlich eingeräumtes Supermarktregal mit proteinreichen Lebensmitteln und Molkereiprodukten in einem modernen Einzelhandel. - Foto: über boerse-global.de
High-Protein-Produkte, DGE

High-Protein-Produkte: DGE warnt vor überflüssiger Anreicherung ...

Rewe erweitert sein Eigenmarkenangebot um acht Proteinprodukte. Der Markt wächst, während Molkereien profitieren und Ernährungsexperten den Trend kritisch sehen.

boerse-global.de, 01.09.26 15:18 Uhr
Eine ältere Person bereitet eine gesunde Mahlzeit mit Ricotta an einem hellen Holztisch zu. - Foto: über boerse-global.de
Eine ältere Person bereitet eine gesunde Mahlzeit mit Ricotta an einem hellen Holztisch zu. - Foto: über boerse-global.de
Ernährung, Ricotta

Ernährung ab 60: Ricotta statt Hüttenkäse für Muskelerhalt ...

Ernährungsexperten empfehlen Ricotta für über 60-Jährige da das Molkenprodukt den Muskelerhalt und die Knochengesundheit im Alter effektiver unterstützt als Hüttenkäse. ...

boerse-global.de, 16.08.26 19:10 Uhr
Gesunde, ausgewogene Mahlzeit mit frischem Gemüse und Hülsenfrüchten auf einem Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde, ausgewogene Mahlzeit mit frischem Gemüse und Hülsenfrüchten auf einem Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Darmflora, Bestimmte

Darmflora: Bestimmte Bakterien erklären 15% des Alterungsprozesses ...

Aktuelle Forschung zeigt: Darmbakterien beeinflussen das biologische Alter. Ernährungsexperten warnen vor extremen Diäten und fordern mehr Prävention.

boerse-global.de, 16.08.26 13:39 Uhr
Frische Kräuter wie Minze und Basilikum neben einem Wassermelonen-Salat auf einem Holztisch bei sommerlichem Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kräuter wie Minze und Basilikum neben einem Wassermelonen-Salat auf einem Holztisch bei sommerlichem Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Knoblauch, Blähungen

Knoblauch richtig zubereitet: 70% weniger Blähungen

Ernährungsexperten empfehlen gezielten Kräutereinsatz für Wohlbefinden. Knoblauch, Wildkräuter und Sommergetränke rücken in den Fokus.

boerse-global.de, 09.08.26 15:18 Uhr
Ein Teller mit Linguine alle Vongole auf einem rustikalen Holztisch in einem italienischen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Ein Teller mit Linguine alle Vongole auf einem rustikalen Holztisch in einem italienischen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Italienisches, Restaurant

Italienisches Restaurant: So senken Sie die Kalorienbilanz ...

Ernährungsexperten zeigen wie italienische Klassiker ohne Sahne und mit passenden Weinen zur kalorienbewussten Wahl werden. Zudem: EU-Zulassung für Pilzprotein und neue ...

boerse-global.de, 31.07.26 16:31 Uhr
Gesunde Mahlzeit bestehend aus Hummus, frischem Gemüsesticks, Nüssen und Beeren auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Mahlzeit bestehend aus Hummus, frischem Gemüsesticks, Nüssen und Beeren auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Gewichtsreduktion, Defizit

Gewichtsreduktion: 500 kcal Defizit führt zu 0 5 kg Verlust ...

Aktuelle Empfehlungen von Ernährungsexperten kombinieren Kaloriendefizit, Proteinzufuhr und die Vermeidung versteckter Zucker für nachhaltigen Gewichtsverlust.

boerse-global.de, 31.07.26 01:48 Uhr