Thema: Gesättigte

Gesättigte, Fette

Gesättigte Fette: CARBFUNC-Studie findet keinen Anstieg von apoB

Nahaufnahme von frischem Gemüse, Walnüssen und Olivenöl auf einem Holztisch als Symbol für eine ausgewogene Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischem Gemüse, Walnüssen und Olivenöl auf einem Holztisch als Symbol für eine ausgewogene Ernährung. - Foto: über boerse-global.de

Bei 193 Erwachsenen stieg apoB trotz fettreicher Kost nicht; LDL nahm zu, vor allem durch größere Partikel.

boerse-global.de, heute 13:30 Uhr
Gesunde Lebensmittel wie Olivenöl, Walnüsse und Fisch auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Lebensmittel wie Olivenöl, Walnüsse und Fisch auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de