Thema: Hachi

Hara, Hachi

Hara Hachi Bu: Japanisches Essprinzip setzt auf 80 Prozent Sättigung

Eine minimalistische, von oben fotografierte Szene mit einer kleinen Schale gesundem Essen und Essstäbchen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine minimalistische, von oben fotografierte Szene mit einer kleinen Schale gesundem Essen und Essstäbchen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Das japanische Konzept bewusster Mäßigung beeinflusst Ernährungsrichtlinien; ein möglicher Zusammenhang mit längerer Lebenszeit ist nicht belegt.

boerse-global.de, heute 08:17 Uhr
Eine ruhige japanische Essensszene mit einer kleinen Portion gesundem Essen auf einem Teller, die achtsames Essen symbolisiert. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine ruhige japanische Essensszene mit einer kleinen Portion gesundem Essen auf einem Teller, die achtsames Essen symbolisiert. - Foto: ĂĽber boerse-global.de