Thema: Laborfleisch

WildkrÀuter, Laborfleisch

Regionale Wildpflanzen und Hightech-Proteine aus dem Labor prÀgen die kulinarische Zukunft. Ein Guide ...

Frische WildkrĂ€uter und essbare BlĂŒten sind kunstvoll auf einem rustikalen Holzbrett arrangiert, daneben ein Kochmesser. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Frische WildkrĂ€uter und essbare BlĂŒten sind kunstvoll auf einem rustikalen Holzbrett arrangiert, daneben ein Kochmesser. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

WildkrĂ€uter und Laborfleisch: Zwei Trends prĂ€gen die ZukunftskĂŒche

boerse-global.de, 12.06.26 11:41 Uhr
ErnĂ€hrung 2026: KI-DiĂ€ten, Laborfleisch-Verbot und die Ozempic-Ökonomie - Foto: ĂŒber boerse-global.de
ErnĂ€hrung 2026: KI-DiĂ€ten, Laborfleisch-Verbot und die Ozempic-Ökonomie - Foto: ĂŒber boerse-global.de
ErnÀhrung, KI-DiÀten

Die Branche spaltet sich zwischen KI-gestĂŒtzter personalisierter ...

ErnĂ€hrung 2026: KI-DiĂ€ten, Laborfleisch-Verbot und die Ozempic-Ökonomie

boerse-global.de, 05.04.26 16:20 Uhr
Laborfleisch in der EU: Regulierungs-Fiasko bremst Milliarden-Branche aus - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Laborfleisch in der EU: Regulierungs-Fiasko bremst Milliarden-Branche aus - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Laborfleisch, Regulierungs-Fiasko

Laborfleisch in der EU: Regulierungs-Fiasko bremst Milliarden-Branche aus

boerse-global.de, 09.12.25 07:42 Uhr
Rindfleisch wird geschnitten: Italien verbietet die Herstellung und den Verkauf von Laborfleisch. - Foto: Oliver Berg/dpa
Rindfleisch wird geschnitten: Italien verbietet die Herstellung und den Verkauf von Laborfleisch. - Foto: Oliver Berg/dpa
Hitzige, Debatte

Hitzige Debatte um Verbot von Laborfleisch in Italien. Italiens ...

Von kĂŒnstlichem Fleisch aus dem Labor versprechen sich viele weniger Tierleid und eine bessere Ökobilanz.

dpa.de, 17.11.23 14:35 Uhr
Rindfleisch wird geschnitten: Italien verbietet die Herstellung und den Verkauf von Laborfleisch. - Foto: Oliver Berg/dpa
Rindfleisch wird geschnitten: Italien verbietet die Herstellung und den Verkauf von Laborfleisch. - Foto: Oliver Berg/dpa
Kritik, Verbot

Kritik an beschlossenem Verbot von Laborfleisch in Italien ...

Die Debatte spitzt sich zu: Oppositionsparteien und TierschutzverbĂ€nde bemĂ€ngeln das pauschale Verbot von Laborfleisch in Italien und bezweifeln dessen RechtmĂ€ĂŸigkeit. ...

dpa.de, 17.11.23 13:11 Uhr
Von Good Meat kultiviertes HĂŒhnerfleisch. Das Unternehmen und sein Konkurrent Upside Foods haben in den USA die Genehmigung fĂŒr den Verkauf von aus tierischen Zellen gezĂŒchtetem HĂ€hnchenfleisch erhalten. - Foto: Jeff Chiu/AP/dpa
Von Good Meat kultiviertes HĂŒhnerfleisch. Das Unternehmen und sein Konkurrent Upside Foods haben in den USA die Genehmigung fĂŒr den Verkauf von aus tierischen Zellen gezĂŒchtetem HĂ€hnchenfleisch erhalten. - Foto: Jeff Chiu/AP/dpa
Laborfleisch, USA

«Beginn neuer Ära»: USA erlauben Verkauf von Laborfleisch ...

Ist das die Zukunft der Fleischproduktion? Wenn es nach den beiden Unternehmen geht, die ab sofort Laborfleisch in den amerikanischen Markt bringen dĂŒrfen: ja.

dpa.de, 22.06.23 14:08 Uhr