Thema: Milchkonsum

Ballaststoffe, Gramm

Ballaststoffe: 30 Gramm täglich senken Diabetes-Risiko deutlich

Eine Nahaufnahme einer bunten, gesunden veganen Buddha-Schale mit Quinoa, geröstetem Gemüse, Avocado und Blattgemüse. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer bunten, gesunden veganen Buddha-Schale mit Quinoa, geröstetem Gemüse, Avocado und Blattgemüse. - Foto: über boerse-global.de

Neue Studien und Marktdaten zeigen Chancen und Risiken pflanzlicher Ernährung. Milchkonsum sinkt auf Rekordtief, während 3D-Drucker-Fleisch an Akzeptanz gewinnt.

boerse-global.de, 25.06.26 21:55 Uhr
Ein Supermarktgang mit einer Vielzahl umweltfreundlicher Produkte und Verpackungen, die Nachhaltigkeit betonen. - Foto: über boerse-global.de
Ein Supermarktgang mit einer Vielzahl umweltfreundlicher Produkte und Verpackungen, die Nachhaltigkeit betonen. - Foto: über boerse-global.de
EU-Verpackungsverordnung, Regeln

EU-Verpackungsverordnung: Neue Regeln ab August 2026

Neue EU-Verpackungsverordnung ab August 2026, steigende Bio-Umsätze und ein historischer Tiefstand beim Milchkonsum prägen die Märkte.

boerse-global.de, 07.06.26 16:32 Uhr
Milchkonsum: Käse knackt Rekord, Trinkmilch verliert - Foto: über boerse-global.de
Milchkonsum: Käse knackt Rekord, Trinkmilch verliert - Foto: über boerse-global.de
Milchkonsum, Käse

Milchkonsum: Käse knackt Rekord, Trinkmilch verliert

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Käse erreicht 2025 einen historischen Höchststand während der Milchkonsum sinkt. Gesundheitliche Bedenken gegenüber hochverarbeiteten Lebensmitteln ...

boerse-global.de, 17.04.26 12:21 Uhr
DGE stellt Ernährungsempfehlungen radikal um - Foto: über boerse-global.de
DGE stellt Ernährungsempfehlungen radikal um - Foto: über boerse-global.de
DGE, Ernährungsempfehlungen

DGE stellt Ernährungsempfehlungen radikal um

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung stellt neue Richtlinien vor die erstmals Umweltkriterien einbeziehen und den Fokus auf pflanzliche Kost legen. Fleisch- und Milchkonsum ...

boerse-global.de, 08.03.26 01:39 Uhr
Milch und bestimmte Milchprodukte können das Risiko für Dickdarmkrebs wohl etwas verringern. (Archivbild) - Foto: Sina Schuldt/dpa
Milch und bestimmte Milchprodukte können das Risiko für Dickdarmkrebs wohl etwas verringern. (Archivbild) - Foto: Sina Schuldt/dpa
Studie, Milchkonsum

Studie: Milchkonsum kann das Risiko für Darmkrebs vermindern ...

In den Kaffee, als Joghurt oder pur: Viele Menschen konsumieren täglich Milchprodukte. Eine großangelegte Statistik zeigt einen positiven Effekt.

dpa.de, 11.01.25 10:21 Uhr