Thema: Pakoras

Pakoras, Zweistufiges

Pakoras: Zweistufiges Frittieren macht GemĂŒsehĂ€ppchen knusprig

Nahaufnahme von rohem Blumenkohl, Brokkoli, Auberginen und einer Schale mit Kichererbsenmehl auf einer HolzoberflĂ€che. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von rohem Blumenkohl, Brokkoli, Auberginen und einer Schale mit Kichererbsenmehl auf einer HolzoberflĂ€che. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Eine Analyse zeigt, wie GemĂŒse, Kichererbsenmehl und zwei Frittiertemperaturen in 50 Minuten zu knusprigen Pakoras fĂŒhren.

boerse-global.de, heute 17:17 Uhr