Thema: Portionen

Leinsamen, Gramm

Leinsamen richtig dosieren: 15 Gramm pro Mahlzeit als Obergrenze

Dunkle Leinsamen neben einem Mörser aus Stein auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Dunkle Leinsamen neben einem Mörser aus Stein auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Begrenzte Portionen, frisches Mahlen und genügend Wasser helfen, Leinsamen verträglich zu verzehren und ihre Nährstoffe zu nutzen.

boerse-global.de, heute 21:12 Uhr
Ein Glas Wasser, Mandeln und ein grüner Apfel auf einem Holztisch als gesunde Zwischenmahlzeit für eine konzentrierte Fahrt. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas Wasser, Mandeln und ein grüner Apfel auf einem Holztisch als gesunde Zwischenmahlzeit für eine konzentrierte Fahrt. - Foto: über boerse-global.de
Autofahrt, Lebensmittel

Autofahrt: Fünf Lebensmittel beeinträchtigen Konzentration ...

Fettiges, Süßes und große Portionen können am Steuer müde machen. Kleine Snacks, Wasser und passende Pausen unterstützen die Aufmerksamkeit.

boerse-global.de, 17.09.26 22:31 Uhr
Leere, professionelle Großküche mit Edelstahlflächen und Arbeitsbereichen in einer hellen, sauberen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Leere, professionelle Großküche mit Edelstahlflächen und Arbeitsbereichen in einer hellen, sauberen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
FEUMA, SUPRA

FEUMA SUPRA 6e: Küchenmaschine für bis zu 200 Portionen ...

FEUMA bündelt mit modularen Küchenmaschinen mehrere Arbeitsschritte und setzt auf belastbare, reparierbare Technik für Großküchen.

boerse-global.de, 17.09.26 18:30 Uhr
Frisches Gemüse und gesunde Lebensmittel auf einem Küchentresen in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frisches Gemüse und gesunde Lebensmittel auf einem Küchentresen in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
GLP-1-Präparate, Millionen

GLP-1-Präparate: 325 Millionen Euro Umsatzverlust im Lebensmittelmarkt ...

GLP-1-Medikamente drücken den deutschen Lebensmittelumsatz um 325 Millionen Euro. Gefragt sind kleinere Portionen sowie Obst, Gemüse und Proteinprodukte.

boerse-global.de, 15.09.26 20:13 Uhr
Eine Auswahl gesunder, frischer Lebensmittel wie Gemüse und Getreide auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl gesunder, frischer Lebensmittel wie Gemüse und Getreide auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Schwangerschaft, Essens-für-zwei-Mythos

Schwangerschaft: Essens-für-zwei-Mythos widerlegt 340 kcal ...

Mediziner empfehlen in der Schwangerschaft eine gezielte Nährstoffversorgung statt doppelter Portionen und warnen vor übermäßiger Gewichtszunahme.

boerse-global.de, 13.09.26 22:22 Uhr
Eine Nahaufnahme einer Schüssel mit Haferbrei und Bananenscheiben auf einem Holztisch, die eine gesunde Ernährung nach einer Krankheit symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Schüssel mit Haferbrei und Bananenscheiben auf einem Holztisch, die eine gesunde Ernährung nach einer Krankheit symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Magen-Darm-Genesung, Schonkost-Strategie

Magen-Darm-Genesung: Schonkost-Strategie für 2–7 Tage ...

Nach einem Magen-Darm-Infekt helfen leichte Kost, kleine Portionen und ein langsamer Übergang zu mehr Ballaststoffen bei der Erholung.

boerse-global.de, 11.09.26 13:04 Uhr
Nahaufnahme von getrockneten Sojabohnen auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von getrockneten Sojabohnen auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Soja-Mythos, Portionen

Soja-Mythos widerlegt: 1–2 Portionen täglich ohne Hormonrisiko ...

Eine Analyse der Verbraucherzentralen bewertet ein bis zwei tägliche Sojaportionen als unbedenklich, nennt aber Vorsicht bei Schilddrüsenerkrankungen.

boerse-global.de, 28.08.26 21:09 Uhr
Frische Brombeeren auf einem rustikalen Holztisch im weichen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Brombeeren auf einem rustikalen Holztisch im weichen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Brombeeren, Ballaststoffe

Brombeeren: 43 kcal und 3g Ballaststoffe pro 100 Gramm

Brombeeren überzeugen mit niedrigem Kaloriengehalt und wichtigen Mikronährstoffen. Die DGE empfiehlt fünf Portionen Obst täglich wobei Beeren eine Handvoll ausmachen. ...

boerse-global.de, 17.08.26 08:30 Uhr
Frische, reife Kirschen mit Wassertropfen auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, reife Kirschen mit Wassertropfen auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Kirschen, Anthocyane

Kirschen: Anthocyane und Melatonin für Schlaf und Entzündungen ...

Kirschen bieten entzündungshemmende Anthocyane und Melatonin für besseren Schlaf. Moderate Portionen von 150-250g werden empfohlen.

boerse-global.de, 29.07.26 14:01 Uhr
Eine halbierte, frische Avocado auf einer hellen Marmoroberfläche in einer hellen, professionellen Küchenumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine halbierte, frische Avocado auf einer hellen Marmoroberfläche in einer hellen, professionellen Küchenumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Avocado, Portionen

Avocado: Zwei Portionen pro Woche senken Herzrisiko um 16% ...

Forschung der Penn State University belegt: Täglicher Avocadokonsum senkt LDL-Partikel und verbessert die Ernährungsqualität, ohne das Körpergewicht zu beeinflussen.

boerse-global.de, 28.07.26 16:48 Uhr