Thema: Proteinprodukte

Gewichtsabnahme, Flohsamenschalen

Gewichtsabnahme: Flohsamenschalen boomen mit +111% Zuwachs

Verschiedene gesunde Lebensmittel wie Skyr, Hüttenkäse, Flohsamenschalen und Eier auf einer Küchenarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene gesunde Lebensmittel wie Skyr, Hüttenkäse, Flohsamenschalen und Eier auf einer Küchenarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de

Yazio-Auswertung zeigt: Ballaststoffreiche Lebensmittel und Proteinprodukte verzeichnen im Q1 2026 deutliche Zuwächse bei den Nutzerpräferenzen.

boerse-global.de, 11.08.26 12:30 Uhr
Protein-Supplemente wie Whey-Pulver und Riegel auf einem Labortisch vor neutralem Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Protein-Supplemente wie Whey-Pulver und Riegel auf einem Labortisch vor neutralem Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Proteinreduktion, Studien

Proteinreduktion: Neue Studien belegen Lebensverlängerung ...

Aktuelle Forschungsergebnisse deuten darauf hin dass eine reduzierte Eiweißzufuhr den Alterungsprozess verlangsamen kann während viele Proteinprodukte die Erwartungen nicht ...

boerse-global.de, 05.08.26 11:21 Uhr
Verschiedene proteinreiche Lebensmittel wie Linsen, Eier und Nüsse auf einer modernen Küchentheke. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene proteinreiche Lebensmittel wie Linsen, Eier und Nüsse auf einer modernen Küchentheke. - Foto: über boerse-global.de
Protein-Boom, Eiweiß

Protein-Boom: Zu viel Eiweiß beschleunigt Zellalterung

Proteinprodukte verzeichnen starke Zuwächse, während Studien auf Risiken durch Überkonsum hinweisen. Experten empfehlen moderate Mengen.

boerse-global.de, 03.08.26 08:02 Uhr
Ein minimalistisch gedeckter Tisch mit frischem Gemüse und Hülsenfrüchten als Symbol für ausgewogene Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisch gedeckter Tisch mit frischem Gemüse und Hülsenfrüchten als Symbol für ausgewogene Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Proteinrestriktion, Eiweiß

Proteinrestriktion: Weniger Eiweiß verlängert Leben um ...

Neue Metastudie zeigt: Reduzierte Proteinzufuhr kann Zellalterung verlangsamen, während der Markt für Proteinprodukte weiter boomt und Verbraucher verunsichert.

boerse-global.de, 03.08.26 00:39 Uhr
Modernes Meal-Prep mit gesunden, vorportionierten Mahlzeiten in Gläsern und Schalen auf einer Küchentheke. - Foto: über boerse-global.de
Modernes Meal-Prep mit gesunden, vorportionierten Mahlzeiten in Gläsern und Schalen auf einer Küchentheke. - Foto: über boerse-global.de
Proteinprodukte, Umsätze

Proteinprodukte boomen: Umsätze springen um 21 5 Prozent ...

Der Markt für eiweißreiche Lebensmittel wächst rasant. Konzerne wie Danone und Spezialisten profitieren gleichermaßen vom Trend.

boerse-global.de, 30.07.26 13:10 Uhr
Nahaufnahme von hochwertigen Protein-Lebensmitteln in einem modern gestalteten Supermarktregal. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von hochwertigen Protein-Lebensmitteln in einem modern gestalteten Supermarktregal. - Foto: über boerse-global.de
Früchtemüsli-Test, Fruchtanteile

Früchtemüsli-Test: Fruchtanteile schwanken zwischen 0 ...

Proteinprodukte boomen trotz hoher Preise, während die allgemeine Konsumstimmung in Deutschland weiter sinkt.

boerse-global.de, 27.07.26 21:21 Uhr
Moderne Küche mit proteinreichen Lebensmitteln und einem digitalen Tablet, das Marktwachstumsdiagramme anzeigt. - Foto: über boerse-global.de
Moderne Küche mit proteinreichen Lebensmitteln und einem digitalen Tablet, das Marktwachstumsdiagramme anzeigt. - Foto: über boerse-global.de
Ketose-Sensor, ETH

Ketose-Sensor: ETH Zürich misst Stoffwechselzustand in ...

Der Markt für Proteinprodukte wächst rasant, während Studien Chancen und Risiken ketogener Diäten aufzeigen.

boerse-global.de, 26.07.26 18:09 Uhr
Frische, bunte sommerliche Zutaten wie Obst und eine Protein-Bowl auf einem hellen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, bunte sommerliche Zutaten wie Obst und eine Protein-Bowl auf einem hellen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frühstückscerealien, Zucker

Frühstückscerealien: 44 Prozent weniger Zucker bei Kinderprodukten ...

Der Zuckergehalt in Frühstückscerealien sank um 44 Prozent, während Proteinprodukte boomen. Verbraucherschützer kritisieren versteckte Kalorien und Süßstoffe.

boerse-global.de, 24.07.26 12:39 Uhr
Grafische Darstellung eines Zifferblatts mit einem sechs Stunden langen Essensfenster, umgeben von Proteinshakes und gesunden Lebensmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Grafische Darstellung eines Zifferblatts mit einem sechs Stunden langen Essensfenster, umgeben von Proteinshakes und gesunden Lebensmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Protein-Markt, Wachstum

Protein-Markt: 39% Wachstum treibt Supermärkte zu Sortiments-Umbau ...

Der Markt für Proteinprodukte wächst rasant, angetrieben durch virale Diättrends und neue Sortimente im Handel.

boerse-global.de, 20.07.26 04:00 Uhr
Ein Glas Wasser und eine Schale proteinreicher Lebensmittel auf einer Küchenarbeitsplatte, die die Themen Hydration und Ernährung hervorheben. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas Wasser und eine Schale proteinreicher Lebensmittel auf einer Küchenarbeitsplatte, die die Themen Hydration und Ernährung hervorheben. - Foto: über boerse-global.de
Krafttraining, Eiweiß

Krafttraining und Eiweiß: Schutzfaktor gegen Demenz im ...

Viele Proteinprodukte sind laut Experten überflüssig. Nur für Senioren und bei Krafttraining sind sie sinnvoll.

boerse-global.de, 11.07.26 01:21 Uhr