Thema: Punktzahl

Rindfleisch, Tofu

Rindfleisch und Tofu: 64,19 zu 0,61 Kilo CO? pro 100 Gramm Protein

Nahaufnahme von verschiedenen pflanzlichen Proteinquellen wie Tofu, Bohnen und Quinoa auf einem hölzernen Untergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen pflanzlichen Proteinquellen wie Tofu, Bohnen und Quinoa auf einem hölzernen Untergrund. - Foto: über boerse-global.de

Eine Analyse bewertet Eiweißquellen nach Gesundheits- und Umweltkriterien; Tofu erzielt die höchste Punktzahl, das Modell bleibt vorläufig.

boerse-global.de, 20.10.26 01:54 Uhr
Eine asphaltierte Teststrecke mit markierter Mittellinie auf einem weitläufigen Gelände in der Bay Area bei Sonnenuntergang. - Foto: über boerse-global.de
Eine asphaltierte Teststrecke mit markierter Mittellinie auf einem weitläufigen Gelände in der Bay Area bei Sonnenuntergang. - Foto: über boerse-global.de
Abstraktes digitales Datennetz ĂĽber einer modernen deutschen Stadtlandschaft als Symbol fĂĽr die Digitalisierung. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Abstraktes digitales Datennetz ĂĽber einer modernen deutschen Stadtlandschaft als Symbol fĂĽr die Digitalisierung. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Gerresheimer: EcoVadis Gold mit erneut verbesserter Punktzahl - Foto: presseportal.de
Gerresheimer: EcoVadis Gold mit erneut verbesserter Punktzahl - Foto: presseportal.de
Nach Show Nummer acht ist für Ann-Kathrin Bendixen Schluss bei «Let's Dance». - Foto: Rolf Vennenbernd/dpa
Nach Show Nummer acht ist für Ann-Kathrin Bendixen Schluss bei «Let's Dance». - Foto: Rolf Vennenbernd/dpa