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Thema: Spargel

Mini-Ernten, Erdbeeren

Mini-Ernten bei Erdbeeren und Spargel. Die Bauern haben die Produktion zurückgefahren.

Deutsche Landwirte ernten weniger Erdbeeren. - Foto: Lando Hass/dpa

In Deutschland wurde im laufenden Jahr so wenig Spargel und Erdbeeren geerntet wie seit vielen Jahren nicht mehr.

dpa.de, 18.07.25 08:43 Uhr

Diejenigen, die Spargel mögen, essen ihn am liebsten mit Sauce hollandaise (einer Soße, die ursprünglich nur aus Butter, Eigelb und einer Reduktion aus Weißwein besteht). (Archivbild) - Foto: Martin Schutt/dpa

Vierte, Spargel

Jeder Vierte mag keinen Spargel. In der sogenannten Generation ...

Für manche eine Schock-Umfrage mitten in der Saison: Das Stangengemüse verliert an Popularität in der Bevölkerung.

dpa.de, 11.05.25 07:00 Uhr

Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel / Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS rückt Genuss, Regionalität und Landwirtschaft in den Fokus - Foto: presseportal.de

Einsame, Deutschland

Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel ...

Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel / Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS rückt Genuss, Regionalität und Landwirtschaft in den Fokus

presseportal.de, 29.04.25 11:00 Uhr

Die ersten Stangen Spargel sind in dieser Saison längst gestochen. - Foto: Uwe Anspach/dpa

Spargel-Mythen, Fakten

Das bleiche Gemüse ist wieder da - Spargel-Mythen und Fakten. ...

Spargel ist eines der letzten Gemüse, das nur saisonal im Angebot ist.

dpa.de, 10.04.25 04:00 Uhr

Der erste Spargel - Foto: Uwe Anspach/dpa

Spargel, Mengen

Erster Spargel gestochen - geringe Mengen. Viel ist es aber ...

In einigen Regionen kommen an diesem Wochenende die ersten Stangen Spargel aus Deutschland in den Handel.

dpa.de, 22.03.25 16:37 Uhr

Viel Regen und eine sinkende Anbaufläche: Dieses Jahr wird die geringste Erdbeerernte seit 1995 erwartet. - Foto: Hauke-Christian Dittrich/dpa

Verregnet, Erdbeer-

Verregnet: Sehr niedrige Erdbeer- und Spargelernte erwartet. ...

Viel Niederschlag und sinkende Anbauflächen sorgen für die kleinste Erdbeerernte im Freiland seit fast 30 Jahren.

dpa.de, 19.07.24 09:43 Uhr

Das Berliner Restaurant «Kebap with attitude» hat zur Spargelsaison nun auch den «Döner Beelitzer Art» im Angebot. - Foto: Sebastian Christoph Gollnow/dpa

Döner, Spargel

Döner komplett? Nein bitte mit Spargel. Da kommen andere ...

Normalerweise lautet eine typische Frage am Dönerstand: Knoblauch- oder Kräutersoße? In Berlin gibt es nun Spargeldöner.

dpa.de, 30.04.24 06:58 Uhr

Erdbeeren und Spargel werden gern gemeinsam gekauft. - Foto: Roland Weihrauch/dpa

Behörde, Spargel-Aprilscherz

Behörde klärt Spargel-Aprilscherz nach vier Jahren auf. ...

Manchmal dauert es länger.

dpa.de, 17.04.24 19:12 Uhr

Blühende Obstbäume stehen hinter einer Plantage vor den schneebedeckten Bergen im bayrischen Lindau. - Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa

Speiseeis, Spargel

Speiseeis Spargel - Was das warme Wetter mit sich bringt. ...

Ein Sommertag - und das Anfang April: Laut Deutschem Wetterdienst steht das am Wochenende bevor.

dpa.de, 06.04.24 06:08 Uhr

Blühende Obstbäume stehen hinter einer Plantage vor den schneebedeckten Bergen im bayrischen Lindau. - Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa

Strandkörbe, Speiseeis

Strandkörbe Speiseeis Spargel - Was das warme Wetter mit ...

Ein Sommertag - und das Anfang April: Laut Deutschem Wetterdienst steht das am Wochenende bevor.

dpa.de, 06.04.24 05:04 Uhr

Mini-Ernten, Erdbeeren

Mini-Ernten bei Erdbeeren und Spargel

Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland melden für das laufende Jahr sehr geringe Erntemengen bei Erdbeeren und Spargel.

dpa.de, 18.07.25 08:50 Uhr

Spargel, Saisonbeginn

Spargel zu Saisonbeginn teurer

Wenn in diesen Wochen die ersten Spargelstangen auf den Tisch kommen, müssen Verbraucher vorerst mit erhöhten Preisen rechnen.

dpa.de, 26.03.24 08:55 Uhr