Thema: Spargel

Saisonales, Spargel

Saisonales Gemüse und vegane Alternativen prägen die kulinarische Szene im Juni 2026 von Events bis ...

Hände eines Kochs arrangieren kunstvoll grünen Spargel, Erbsen und Gnocchi auf einem Teller in einem gehobenen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Hände eines Kochs arrangieren kunstvoll grünen Spargel, Erbsen und Gnocchi auf einem Teller in einem gehobenen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de

Saisonales Gemüse im Juni: Spargel und Gurken dominieren die Küche

boerse-global.de, 18.06.26 01:09 Uhr
Spargel 2026: So sparen Verbraucher trotz Rekordpreisen - Foto: über boerse-global.de
Spargel 2026: So sparen Verbraucher trotz Rekordpreisen - Foto: über boerse-global.de
Spargel, Verbraucher

Hohe Lohnkosten und schrumpfende Anbauflächen treiben die ...

Spargel 2026: So sparen Verbraucher trotz Rekordpreisen

boerse-global.de, 25.05.26 00:30 Uhr
Deutscher Spargel: Saison-Höhepunkt mit Rekord-Nachfrage - Foto: über boerse-global.de
Deutscher Spargel: Saison-Höhepunkt mit Rekord-Nachfrage - Foto: über boerse-global.de
Deutscher, Spargel

Heimischer Spargel erreicht Mitte Mai seinen günstigsten ...

Deutscher Spargel: Saison-Höhepunkt mit Rekord-Nachfrage

boerse-global.de, 18.05.26 01:18 Uhr
Derzeit bekommen Verbraucher Spargel so günstig wie sonst nicht in der Saison. (Archivbild) - Foto: Jens Kalaene/dpa
Derzeit bekommen Verbraucher Spargel so günstig wie sonst nicht in der Saison. (Archivbild) - Foto: Jens Kalaene/dpa
Spargel, Baden-Württemberg

So günstig ist regionaler Spargel aktuell zu haben. Spargelliebhaber ...

Die Preise waren zu Beginn der Saison noch deutlich höher.

dpa.de, 16.05.26 04:00 Uhr
Spargel-Saison 2026: Warum das Edelgemüse zur Diät-Wunderwaffe wird - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Saison 2026: Warum das Edelgemüse zur Diät-Wunderwaffe wird - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Saison, Edelgemüse

Spargel punktet mit wenig Kalorien und entwässernder Wirkung. ...

Spargel-Saison 2026: Warum das Edelgemüse zur Diät-Wunderwaffe wird

boerse-global.de, 27.04.26 08:14 Uhr
Spargel-Erdbeer-Salat wird zum Anti-Aging-Wunder - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Erdbeer-Salat wird zum Anti-Aging-Wunder - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Erdbeer-Salat, Anti-Aging-Wunder

Ernährungswissenschaftler stufen die Kombination aus Spargel ...

Spargel-Erdbeer-Salat wird zum Anti-Aging-Wunder

boerse-global.de, 20.04.26 04:40 Uhr
Deutsche Landwirte ernten weniger Erdbeeren. - Foto: Lando Hass/dpa
Deutsche Landwirte ernten weniger Erdbeeren. - Foto: Lando Hass/dpa
Mini-Ernten, Erdbeeren

Mini-Ernten bei Erdbeeren und Spargel. Die Bauern haben ...

In Deutschland wurde im laufenden Jahr so wenig Spargel und Erdbeeren geerntet wie seit vielen Jahren nicht mehr.

dpa.de, 18.07.25 08:43 Uhr
Diejenigen, die Spargel mögen, essen ihn am liebsten mit Sauce hollandaise (einer Soße, die ursprünglich nur aus Butter, Eigelb und einer Reduktion aus Weißwein besteht). (Archivbild) - Foto: Martin Schutt/dpa
Diejenigen, die Spargel mögen, essen ihn am liebsten mit Sauce hollandaise (einer Soße, die ursprünglich nur aus Butter, Eigelb und einer Reduktion aus Weißwein besteht). (Archivbild) - Foto: Martin Schutt/dpa
Vierte, Spargel

Jeder Vierte mag keinen Spargel. In der sogenannten Generation ...

Für manche eine Schock-Umfrage mitten in der Saison: Das Stangengemüse verliert an Popularität in der Bevölkerung.

dpa.de, 11.05.25 07:00 Uhr
Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel / Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS rückt Genuss, Regionalität und Landwirtschaft in den Fokus - Foto: presseportal.de
Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel / Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS rückt Genuss, Regionalität und Landwirtschaft in den Fokus - Foto: presseportal.de
Einsame, Deutschland

Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel ...

Einsame Spitze! Am 5. Mai feiert Deutschland seinen Spargel / Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS rückt Genuss, Regionalität und Landwirtschaft in den Fokus

presseportal.de, 29.04.25 11:00 Uhr
Die ersten Stangen Spargel sind in dieser Saison längst gestochen. - Foto: Uwe Anspach/dpa
Die ersten Stangen Spargel sind in dieser Saison längst gestochen. - Foto: Uwe Anspach/dpa
Spargel-Mythen, Fakten

Das bleiche Gemüse ist wieder da - Spargel-Mythen und Fakten. ...

Spargel ist eines der letzten Gemüse, das nur saisonal im Angebot ist.

dpa.de, 10.04.25 04:00 Uhr