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Thema: Verarbeitete

Verarbeitete, Kost

300-Kilokalorien-Mahlzeiten: Verarbeitete Kost hält Insulin länger erhöht

Ein steriler medizinischer Untersuchungsraum mit einem MRT-Gerät in einer klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriler medizinischer Untersuchungsraum mit einem MRT-Gerät in einer klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de

Bei nährstoffgleichen Mahlzeiten reagierten Insulin, Fettverbrennung und Hirnaktivität je nach Verarbeitung unterschiedlich.

boerse-global.de, 07.10.26 21:33 Uhr
Frisches, rohes Gemüse und Getreide auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, rohes Gemüse und Getreide auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Verarbeitete, Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittel: Hersteller senken Salz Zucker ...

IPB-Fachleute betonen Nährwertprofil und Ernährungsmuster; der Zusammenhang zwischen Verarbeitung und Gesundheitsrisiken ist nicht abschließend geklärt.

boerse-global.de, 28.09.26 07:12 Uhr
Frische Zutaten wie Beeren, Äpfel und Haferflocken auf einer hellen Arbeitsplatte in einer minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Zutaten wie Beeren, Äpfel und Haferflocken auf einer hellen Arbeitsplatte in einer minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Versteckte, Zucker

Versteckte Zucker: Deutsche essen doppelt so viel wie empfohlen ...

Verarbeitete Produkte enthalten oft viel Zucker: Experten erklären Grenzwerte, typische Quellen und Ergebnisse des Nuss-Nougat-Creme-Tests.

boerse-global.de, 15.09.26 15:12 Uhr
Ein frisch zubereitetes Pastagericht mit Sardinen und Fenchel auf einem Holztisch in einem italienischen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Ein frisch zubereitetes Pastagericht mit Sardinen und Fenchel auf einem Holztisch in einem italienischen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Verarbeitete, Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittel: 508 kcal Mehraufnahme pro Tag ...

Italiens Geheimnis schlanker Linien: al dente Pasta, Intervallfasten und moderate Portionen. Experten warnen vor Kalorienfallen in asiatischen Gerichten.

boerse-global.de, 23.08.26 23:18 Uhr
Verschiedene verpackte, hochgradig industriell verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Snacks auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene verpackte, hochgradig industriell verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Snacks auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ultra-Verarbeitete, Lebensmittel

Ultra-Verarbeitete Lebensmittel: Neue Studien belegen Demenz- ...

Neue Forschungsergebnisse belegen: Hochverarbeitete Nahrungsmittel steigern das Krebs- und Demenzrisiko. US-Behörden reagieren mit Warnhinweisen in Ernährungsrichtlinien. ...

boerse-global.de, 22.08.26 20:09 Uhr
Regale in einem Supermarkt mit einer Auswahl an verpackten, hochverarbeiteten Lebensmitteln in unscharfer Darstellung. - Foto: über boerse-global.de
Regale in einem Supermarkt mit einer Auswahl an verpackten, hochverarbeiteten Lebensmitteln in unscharfer Darstellung. - Foto: über boerse-global.de
Ultra-verarbeitete, Lebensmittel

Ultra-verarbeitete Lebensmittel: 30% höheres Prostatakrebsrisiko ...

Hoher UPF-Konsum erhöht Sterblichkeit und kognitive Abbauprozesse. Sozioökonomische Faktoren und neue Regulierungen prägen die Debatte.

boerse-global.de, 18.08.26 18:30 Uhr
Ein Mann mittleren Alters betrachtet an einem Holztisch eine Mahlzeit mit frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Ein Mann mittleren Alters betrachtet an einem Holztisch eine Mahlzeit mit frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Prostatakrebs, Ultra-verarbeitete

Prostatakrebs: Ultra-verarbeitete Lebensmittel erhöhen ...

Neue NHANES-Analyse zeigt: Hoher UPF-Konsum steigert Prostatakrebsrisiko um 27-34%. Frühere Metaanalyse fand jedoch keinen signifikanten Zusammenhang.

boerse-global.de, 14.08.26 15:30 Uhr
Eine Schale mit Haferflocken und rotem Adlay-Getreide auf einem Holztisch bei natürlichem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Haferflocken und rotem Adlay-Getreide auf einem Holztisch bei natürlichem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Gewichtsreduktion, Ultra-verarbeitete

Gewichtsreduktion: Ultra-verarbeitete Kost führt zu 508 ...

Forschungsergebnisse aus 2026 belegen: Ballaststoffe, Mahlzeiten-Timing und unverarbeitete Kost sind entscheidend für den Abnehmerfolg.

boerse-global.de, 14.08.26 11:30 Uhr
Frische, gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Beeren und Vollkornprodukte auf einem Holztisch als Symbol für gesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frische, gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Beeren und Vollkornprodukte auf einem Holztisch als Symbol für gesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Darmkrebs, Ultra-verarbeitete

Darmkrebs unter 50: Ultra-verarbeitete Lebensmittel als ...

Weltweit steigt die Darmkrebsrate bei unter 50-Jährigen drastisch. Ernährung und Lebensstil gelten als Hauptursachen.

boerse-global.de, 28.07.26 02:10 Uhr
Nahaufnahme von verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln in Kapsel- und Pillenform, die auf einer sauberen Oberfläche ausgelegt sind. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln in Kapsel- und Pillenform, die auf einer sauberen Oberfläche ausgelegt sind. - Foto: über boerse-global.de
Ultra-verarbeitete, Lebensmittel

Ultra-verarbeitete Lebensmittel: 23–38% aller Herz-Kreislauf-Fälle ...

Nahrungsergänzungsmittel-Verkäufe verdoppeln sich binnen drei Jahren. Experten raten zu gezielter Einnahme nach ärztlichem Check.

boerse-global.de, 21.07.26 05:02 Uhr