Nespresso prĂ€sentiert mit N°20 eine völlig neue Arabica-VarietĂ€t / 20 Jahre sorgfĂ€ltig entwickelt fĂŒr einen exquisiten Geschmack
07.12.2023 - 12:20:04Der N°20 ist vom Coffee Quality Institute (CQI) als Q-zertifiziert eingestuft - die höchste QualitĂ€tsauszeichnung in der Kaffeebranche. Das CQI ist eine unabhĂ€ngige gemeinnĂŒtzige Organisation, die hohe QualitĂ€tsstandards in der Kaffeeindustrie festlegt.
Seit 2003 haben die Kaffeeexpert:innen von Nespresso unermĂŒdlich daran gearbeitet, diese hochwertige Arabica-Kaffeepflanze zu schaffen und das ideale Terroir zu identifizieren, in dem die neue Sorte am besten gedeiht. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem auĂergewöhnlichen, eleganten und zarten Charakter, der auch anspruchsvolle Kaffeeliebhaber:innen begeistert. Sein exquisites Geschmacksprofil bietet verlockende Aromen von OrangenblĂŒten, eine FĂŒlle von fruchtig-blumigen Aromanoten und frische Zitrusnoten.
"Man sagt, gute Dinge sind es wert, darauf zu warten, und das trifft sicherlich auf N°20 zu. Noten von OrangenblĂŒten, begleitet von reichen blumigen und fruchtigen Aromen sowie einer lebendigen, zitrischen SĂ€ure, ergeben einen Kaffee mit einer seltenen, eleganten und subtilen Persönlichkeit. Bei der Entwicklung mit dem auĂergewöhnlichen Geschmack vor Augen wird N°20 selbst den anspruchsvollsten Kaffeetrinker begeistern." - Karsten Ranitzsch, Leiter des Kaffees bei Nespresso
Eine jahrzehntelange Suche nach dem Besonderen
Seit jeher kreuzen Farmer:innen traditionell Kaffeesorten, um widerstandsfĂ€higere Pflanzen zu schaffen oder den Geschmack zu verbessern. Diese gĂ€ngige Praxis wandten auch die Expert:innen von Nespresso in ihrer Suche nach Geschmacksperfektion an. Nachdem sie die perfekte Kombination identifiziert hatten, machte sich das Team auf die Suche nach der idealen Umgebung, um die Sorte anzupflanzen. Es folgten experimentelle Pflanzungen in Kolumbien, Nicaragua und Indonesien mit dem Ergebnis, dass N°20 am besten in den Regionen Cauca und Caldas in Kolumbien gedeiht. Dort wurde der Kaffee von nur 59 Farmer:innen angebaut, die gemeinsam eine Million Kaffeepflanzen dieser neuen und einzigartigen Arabica-Sorte gepflanzt und zwei jahrzehntelang gepflegt haben. Diese 59 Farmer:innen sind Teil des Anbauprogramms Nespressos, dem AAA Sustainable Quality(TM) Program, und erhielten eine PrĂ€mie als Belohnung fĂŒr ihre Investition in nachhaltige QualitĂ€t.
Der N°20 ist ein saisonaler Kaffee, was bedeutet, dass Kaffeeliebhaber:innen sein elegantes und aromatisches Profil nur fĂŒr eine begrenzte Zeit im Jahr genieĂen können. Um seinen seltenen und raffinierten Geschmack vollumfĂ€nglich gerecht zu werden, empfiehlt Nespresso, die subtilen Aromen von N°20 als Espresso zu genieĂen.
Ăber NestlĂ© Nespresso SA
NestlĂ© Nespresso SA ist weltweiter Pionier und Referenz im Bereich des portionierten Spitzenkaffees. Im Rahmen des AAA Sustainable Quality(TM) Programs arbeitet das Unternehmen mit ĂŒber 150.000 Kaffeefarmer:innen in 18 LĂ€ndern zusammen, um nachhaltige Praktiken in den Betrieben und den umliegenden Landschaften einzufĂŒhren. Das Programm wurde 2003 in Zusammenarbeit mit der Rainforest Alliance gegrĂŒndet und hilft, die ErtrĂ€ge und die QualitĂ€t der Ernten zu erhöhen und so eine nachhaltige Versorgung mit hochwertigem Kaffee sicherzustellen und den Lebensstandard der Kaffeefarmer:innen und ihrer Gemeinschaften zu verbessern.
Im Jahr 2022 hat Nespresso die B Corp(TM)-Zertifizierung erhalten und schlieĂt sich damit einer internationalen Bewegung von ĂŒber 7.300 zweckorientierten Unternehmen an, die die hohen Standards von B Corp fĂŒr soziale und ökologische Verantwortung und Transparenz erfĂŒllen.
Das Unternehmen mit Hauptsitz in Vevey, Schweiz, ist in 83 MĂ€rkten tĂ€tig und beschĂ€ftigt ĂŒber 14.000 Mitarbeiter:innen. Im Jahr 2022 umfasste das weltweite Netzwerk 791 exklusive Boutiquen. WeiterfĂŒhrende Informationen finden Sie auf der Unternehmenswebseite von NestlĂ© Nespresso unter www.nestle-nespresso.com
Ăber das Coffee Quality Institute (CQI)
Das CQI ist eine gemeinnĂŒtzige Organisation, die international daran arbeitet, die QualitĂ€t von Kaffee und das Leben der Menschen, die ihn produzieren, zu verbessern. CQI ist auch die einzige unabhĂ€ngige Zertifizierung und QualitĂ€tsĂŒberprĂŒfung von grĂŒnem Kaffee in der SpezialitĂ€tenkaffeebranche, die weltweit anerkannt wird. Weitere Informationen finden Sie hier: www.coffeeinstitute.org.
Pressekontakt:
NESPRESSO Deutschland GmbH
Lesley Kleine-Beck, Corporate Communications
E-Mail: lesley.kleine-beck@nespresso.com
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