Mettbrötchen-Rekord: Sachsen schafft 59,19 Meter in Siebenlehn
Veröffentlicht am: 07.11.2026 um 14:45 Uhr | dpa, AD HOC NEWSDie Rekordaktion in Siebenlehn
- In Siebenlehn wurde ein 59,19 Meter langes Mettbrötchen offiziell vermessen.
- Für die Herstellung verbanden die Organisatoren 40 Baguettes mit Rohteig.
- Nach der Prüfung erhielten die Zuschauer das belegte Brötchen kostenlos.
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Weltrekord: Mit mehr als 59 Metern Länge wurde im sächsischen Siebenlehn das längste Mettbrötchen der Welt belegt - und anschließend verspeist. - Bild: Sebastian Willnow/dpa -
Für das längste Mettbrötchen der Welt wurden 50 Kilogramm Hack gebraucht. - Bild: Sebastian Willnow/dpa -
Etwas für Mett-Fans: Das längste Mettbrötchen der Welt kommt aus Sachsen. - Bild: Sebastian Willnow/dpa -
Das ist Rekord: Mehr als 59 Meter ist das im sächsischen Siebenlehn zubereitete Mettbrötchen lang. - Bild: Sebastian Willnow/dpa
Siebenlehn meldet Rekord mit Mettbrötchen
Im sächsischen Siebenlehn ist ein 59,19 Meter langes Mettbrötchen hergestellt worden. Zur Eröffnung eines Möbelhauses wurden dafür 50 Kilogramm Mett, Butter, Zwiebelringe und Petersilie auf 40 verbundenen Baguettes verteilt.
40 Baguettes ergeben neue Rekordmarke
Das Rekord-Institut für Deutschland bestätigte den Versuch als Erstrekord in einer neuen Kategorie. Die Baguettes wurden mit Rohteig verbunden, mit einem Brenner ausgebacken und anschließend traditionell belegt.
Rekordrichterin Lisa Nowakowski setzte die Mindestgröße auf 59 Meter fest. Das in Siebenlehn hergestellte Mettbrötchen übertraf diese Vorgabe mit exakt 59,19 Metern.
Gratisportionen für die Zuschauer
Nach der Prüfung durften die Zuschauer das Mettbrötchen kostenlos essen. Der Rekord wurde per Urkunde bestätigt und soll in das Register des Rekord-Instituts aufgenommen werden.
Wettbewerb mit Fischbrötchen als Vorbild
Ähnliche Rekordversuche hatte es zuvor bei Fischbrötchen gegeben. Rostock erreichte im April 42,37 Meter, bevor Bremen im September mit einem knapp 52 Meter langen, mit Matjes belegten Brötchen nachlegte.
Das Institut hofft nun auf weitere Versuche in der neuen Mettbrötchen-Kategorie. Damit ist die Frage eröffnet, wer die sächsische Marke künftig überbieten kann.
Der Rekord aus Siebenlehn verbindet einen regionalen Anlass mit einem ungewöhnlichen Wettbewerb: Ein Möbelhaus nutzte seine Eröffnung für eine öffentlichkeitswirksame Mitmachaktion, bei der ein klassisches deutsches Imbissprodukt im Mittelpunkt stand. Das Rekord-Institut für Deutschland ordnete das Mettbrötchen dabei als neue Kategorie ein.
Die Größenordnung ergibt sich nicht nur aus der Länge von 59,19 Metern, sondern auch aus den verwendeten Zutaten. 40 Baguettes, 50 Kilogramm Mett, Butter, Zwiebeln und Petersilie machten aus dem Einzelprodukt eine gemeinschaftliche Großaktion. Nach der Vermessung wurde das Brötchen kostenlos an Zuschauer verteilt.
Wettbewerb um lange Brötchen
Der Rekord steht zudem in einer Reihe mit ähnlichen kulinarischen Wettbewerben. Beim Fischbrötchen hatten Rostock und Bremen zuvor um die längste Variante konkurriert; dort lagen die gemeldeten Längen bei 42,37 beziehungsweise knapp 52 Metern. Die sächsische Mett-Variante übertraf diese Größenordnung deutlich.
Für Leser hat der Vorgang vor allem lokalen Erlebniswert und zeigt, wie Eröffnungen, Stadtfeste und regionale Aktionen über ungewöhnliche Rekordversuche Aufmerksamkeit erzeugen. Das RID erwartet weitere Herausforderer. Ob und wann eine andere Stadt die Marke überbietet, bleibt offen.
