Gastgewerbe, Umsatz

Gastgewerbe steigert Umsatz - spÀtes Osterfest hilft

20.06.2025 - 08:52:04 | dpa.de

Im Ostermonat April geht es fĂŒr Betriebe wie Restaurants, CafĂ©s und Hotels bergauf. Die Zeiten fĂŒr die Branche bleiben dennoch schwierig. Die neue Bundesregierung hat UnterstĂŒtzung versprochen.

Das Gastgewerbe hat im April dank Ostern Umsatzanstiege verbucht. (Archivbild) - Foto: Christoph Reichwein/dpa
Das Gastgewerbe hat im April dank Ostern Umsatzanstiege verbucht. (Archivbild) - Foto: Christoph Reichwein/dpa

Hotels und Gastronomie haben im Ostermonat April ihren Umsatz spĂŒrbar gesteigert. Gemessen am Vormonat wuchsen die Erlöse preisbereinigt um 1,7 Prozent, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mitteilt.

Dabei kam dem Gastgewerbe das spĂ€te Osterfest zugute, das dieses Jahr in den April fiel und fĂŒr viele Menschen Anlass zu Urlauben gibt. Hotels und sonstige Beherbergungsbetriebe verzeichneten im Vergleich zum MĂ€rz einen krĂ€ftigen Umsatzanstieg von preisbereinigt 4,5 Prozent. In der Gastronomie stiegen die Einnahmen um 1,5 Prozent. Verglichen mit dem Vorjahresmonat standen aber trotzdem insgesamt leichte UmsatzrĂŒckgĂ€nge (minus 1 Prozent). 

Das Gastgewerbe hat schwierige Zeiten hinter sich. Im vergangenen Jahr erlitt die Branche preisbereinigt Umsatzverluste. Nur weil GetrĂ€nke, Speisen oder Übernachtungen teurer wurden, gelangten der Branche leichte Umsatzsteigerungen. Die neue Bundesregierung will die Mehrwertsteuer fĂŒr Speisen in der Gastronomie zum 1. Januar 2026 dauerhaft von 19 auf 7 Prozent senken. Ob dadurch automatisch die Preise auf den Speisekarten sinken, ist allerdings fraglich.

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