Cuisinart ICE100BCU, Eismaschine mit Kompressor

Cuisinart ICE100BCU - 1,5 Liter Eis in 40 Minuten für mehrere Portionen

Veröffentlicht am: 11.11.2026 um 22:57 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS

Cuisinart ICE100BCU arbeitet mit 150 Watt und hält fertiges Eis nach dem Mixen 10 Minuten kalt. Die Schüssel muss nicht vorgefroren werden - zwei Rührstäbe erzeugen unterschiedliche Texturen.

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Cuisinart ICE100BCU bereitet bis zu 1,5 Liter Eiscreme, Gelato, Sorbet oder Frozen Yoghurt in etwa 40 Minuten zu. Der integrierte Kompressor kühlt die Mischung während des Betriebs, sodass die Schüssel nicht vorgefroren werden muss.

Wie viel Eis schafft die Maschine?

Die 1,5-Liter-Kapazität reicht für mehrere Portionen in einem Durchgang. Für Eiscreme, Gelato und Sorbet liegen zwei Rührstäbe bei: Das Eiscreme-Paddel arbeitet luftiger, das Gelato-Paddel erzeugt eine dichtere Textur.

Die Kühlhaltefunktion hält das fertige Dessert nach dem Mixen bis zu 10 Minuten kalt. Der Timer lässt sich zwischen 10 und 60 Minuten einstellen, danach beendet das Gerät den Vorgang automatisch.

Was kostet die Eismaschine im Handel?

Der niedrigste ausgewiesene Euro-Preis liegt bei 538,01 Euro (Stand 11.11.2026) im deutschen Preisvergleich. Damit richtet sich das Gerät an Haushalte, die den Kompressor und mehrere Eisportionen stärker gewichten als einen möglichst niedrigen Anschaffungspreis.

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Kompressor oder Vorfrierschüssel?

Der Kompressor übernimmt das aktive Kühlen, während Modelle mit separater Kühlkomponente eine Vorbereitungszeit im Gefrierfach verlangen. Dadurch kann die ICE100BCU mehrere Sorten nacheinander zubereiten, ohne die Schüssel zwischen den Durchgängen erneut einzufrieren.

Die offizielle Bedienungsanleitung nennt für die Zubereitung einen Timerbereich von 10 bis 60 Minuten und empfiehlt für eigene Mischungen maximal 1 Liter. Schüssel, Deckel und Rührstäbe sollen von Hand gereinigt werden.

Für wen sich ICE100BCU lohnt - und für wen nicht

Passt für Haushalte und Hobbyküchen, die regelmäßig bis zu 1,5 Liter Eis pro Durchgang herstellen wollen. Der Kompressor, die 40-Minuten-Zubereitungszeit und die zwei Rührstäbe passen zu wechselnden Rezepten von Eiscreme bis Sorbet.

Weniger geeignet ist das Gerät für kleine Küchen oder gelegentliche Einzelportionen, weil 538,01 Euro und die Kompressor-Bauweise einen festen Stellplatz verlangen. Die Cuisinart ICE100E nennt ebenfalls 1,5 Liter und 40 Minuten und ist als Vergleichsmodell derselben Geräteklasse naheliegend.