Frank's RedHot Original Pepper Sauce 148 ml - Cayenne-Würze mit 29 kcal je 100 ml

Frank's RedHot Original Pepper Sauce 148 ml steht als klassische Cayenne-Pfeffersauce von McCormick & Company Inc. für würzige Schärfe ohne viele Kalorien und kommt im Glasfläschchen mit Schraubverschluss und Dosieröffnung auf den Tisch.

Produkt und Schärfeprofil

Die Frank's RedHot Original Pepper Sauce in der 148-ml-Flasche setzt auf gereiften roten Cayennepfeffer als zentrale Zutat, ergänzt um Essig, Wasser, Salz und Knoblauchpulver, wie ein deutscher Importhändler für US-Lebensmittel ausweist.Zutatenliste mit Cayennepfeffer und Knoblauchpulver

Das bekannte Schärfeprofil der Original-Mischung liegt laut einem englischsprachigen Überblick bei rund 450 Scoville Heat Units und damit im unteren Bereich klassischer Chilisaucen, was die Sauce eher als würzigen Begleiter denn als Extrem-Sauce einordnet.Scoville-Wert der Original-Mischung

Nährwerte und Salzgehalt

Für die Frank's RedHot Original Pepper Sauce 148 ml nennt ein deutscher Onlinehändler bei 100 ml einen Brennwert von 121 kJ beziehungsweise 29 kcal, womit die Sauce im Vergleich zu vielen anderen Würzsaucen im kalorienarmen Bereich liegt.Nährwertangaben je 100 ml

Dasselbe Angebot weist für 100 ml dieser Sauce 0,5 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, 0,9 g Kohlenhydrate mit 0 g Zucker, 1,1 g Eiweiß und einen Salzgehalt von 9,57 g aus, was den deutlich salzigen Charakter der Würze unterstreicht.Fette, Kohlenhydrate, Eiweiß und Salzgehalt

Preis, Packungsgröße und Grundpreis

Im Angebot als Einzelpackung mit 148-ml-Flasche liegt der Preis bei einem deutschen Händler bei 19,99 Euro für ein Set aus sechs Flaschen, was einem Grundpreis von rund 22,53 Euro je Liter in der Rabattstaffel entspricht und die Sauce klar als importiertes Markenprodukt ausweist.Preis und Grundpreis der 148-ml-Flasche

Andere Händler führen die größere 354-ml-Flasche Frank's RedHot Original Sauce mit Frei-von-Hinweisen zu Fett, Gluten, Laktose und Zucker sowie einem Grundpreis von rund 19,75 bis 21,16 Euro je Liter, womit die 148-ml-Glasflasche beim Literpreis im ähnlichen Band bleibt und den typischen Importaufschlag gegenüber europäischen Chilisaucen bestätigt.Grundpreis der 354-ml-Variante

Hersteller, Marke und Vertrieb

Frank's RedHot ist als Marke dem Gewürz- und Würzmittelspezialisten McCormick & Company Inc. zugeordnet, der die Cayenne-Pfeffersauce in unterschiedlichen Gebindegrößen unter der Kennung Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce vertreibt.Herstellerangaben zu Gebindegrößen und Marke

Für den deutschen Markt wird die Sauce unter anderem von Händlern wie Die glorreichen 6 GmbH mit Sitz in Bonn importiert und vertrieben, die neben der Nährwerttabelle auch die Zutaten und den Salzgehalt je 100 ml ausweisen.Import- und Vertriebshinweise für den deutschen Markt

Vergleich mit anderen Frank's RedHot Varianten

Die Original Pepper Sauce unterscheidet sich im Profil von Varianten wie der Frank's RedHot Buffalo Wings Sauce, bei der ein Händler für ein Sechserpack à 148 ml einen Brennwert von 131 kJ beziehungsweise 31 kcal je 100 ml, 1,4 g Fett und 5,78 g Salz je 100 ml nennt, wodurch die Wings-Sauce etwas energiereicher und im Salzgehalt niedriger ausfällt.Nährwertangaben für Buffalo Wings Sauce

Neben den unterschiedlichen Nährwertprofilen spielt auch der Einsatzzweck eine Rolle, denn die Original Pepper Sauce richtet sich als universelle Tischwürze an Nutzerinnen und Nutzer, die Speisen wie Chicken Wings, Burger oder Eintöpfe nachträglich schärfen wollen, während Wings-Saucen eher zum Marinieren und Glasieren gedacht sind.

Einordnung im Alltag

Im Alltag richtet sich Frank's RedHot Original Pepper Sauce 148 ml an Menschen, die eine klassische Cayenne-Schärfe mit moderatem Kalorienwert suchen und die Würze dank der Flaschengröße sowohl in der Küche als auch am Tisch flexibel einsetzen.

Der im Vergleich zu vielen Standard-Chilisaucen hohe Salzgehalt von 9,57 g je 100 ml sowie der importbedingt höhere Grundpreis machen die Sauce eher zu einem markenbewussten Würzprodukt, das gezielt eingesetzt wird und im Gewürzregal neben anderen internationalen Hot-Sauce-Klassikern steht.