Ernährungsbildung in Duisburg: Projekt LebensWert gewinnt DAK-Landespreis
Veröffentlicht am: 09.10.2026 um 22:09 Uhr | Redaktion boerse-global.de
Ein ausgewogenes Verhältnis zum Essen und das Erlernen praktischer Fähigkeiten im Alltag tragen maßgeblich zur mentalen Stabilität bei. Aktuelle Berichte zeigen, wie Initiativen und soziale Projekte auf eine Kombination aus Ernährungskompetenz, Gemeinschaft und Selbstvertrauen setzen, um Menschen in herausfordernden Lebenslagen sowie Heranwachsenden neuen Halt zu geben.
Gemeinsam kochen für mehr Selbstständigkeit
Das Zubereiten von Mahlzeiten erfüllt oft weit mehr als nur den Zweck der reinen Nahrungsaufnahme. Im PerspektivenRaum im österreichischen Feldkirchen erhalten Menschen mit psychischen Erkrankungen gezielte Unterstützung für ein eigenständigeres Leben.
Zu den Kernangeboten der Einrichtung zählen kreatives Gestalten und das gemeinsame Kochen. Indem die Teilnehmenden praktische Abläufe in der Küche üben und neue Fertigkeiten entwickeln, stärken sie ihr Selbstvertrauen – ein wesentlicher Baustein, um den Alltag stabiler und eigenverantwortlicher zu bewältigen.
Auszeichnung für Ernährungsbildung in Duisburg
Wie wichtig die frühe Vermittlung von Ernährungswissen ist, verdeutlicht auch die Kinder- und Jugendlernküche im Duisburger Stadtteil Neumühl. Das Angebot des Trägers Projekt LebensWert, der dort bereits seit 2007 aktiv ist, richtet sich an Kinder und Jugendliche im Alter von 6 bis 18 Jahren.
Unter Begleitung von Koch Jamil Maamo bereiten die jungen Teilnehmenden Mahlzeiten aus frischen Lebensmitteln zu. Zudem umfasst das Angebot einen Ernährungsführerschein an einer Grundschule sowie ein gesundes Schulfrühstück an zwei Schulen vor Ort. Für die Fortführung der Arbeit bleibt das Vorhaben auf finanzielle Unterstützung angewiesen.
Ein ausgewogenes Verhältnis zum Essen und praktische Fähigkeiten im Alltag tragen maßgeblich zur mentalen Stabilität von Kindern bei — das zeigen Initiativen, die auf gemeinsames Kochen und frühe Ernährungskompetenz setzen. Unser kostenloser Leitfaden zeigt Ihnen, wie Sie mit einfachen Routinen Selbstvertrauen und Wohlbefinden Ihres Kindes stärken. Jetzt kostenlosen Praxis-Leitfaden anfordern
Am 8. Oktober 2026 wurde die Initiative in Düsseldorf mit dem ersten Platz beim DAK-Landeswettbewerb „Gesichter für ein gesundes Miteinander“ in Nordrhein-Westfalen ausgezeichnet. Neben einem Preisgeld von 750 Euro sicherte sich das Projekt die Nominierung für den Bundeswettbewerb.
Auf dem zweiten Platz folgte der Verein Soulbuddies aus Rheda-Wiedenbrück mit dem Angebot „Soulbuddy-Match“ für Menschen bis 25 Jahre. Den dritten Rang belegte der FC Olympia Bocholt mit dem Projekt „Walking Football“. Bundesweit gingen im sechsten Wettbewerbsjahr rund 350 Bewerbungen ein; das Zusammentreffen der Bundesjury ist für Dezember vorgesehen.
Bewegung und Ernährung als Einheit im Schulalltag
Einen ganzheitlichen Ansatz verfolgen auch Programme im schulischen Umfeld. An der Hans-Scholl-Realschule in Weiden fand ein Aktionstag des Programms Gorilla statt.
Von 8.30 bis 15 Uhr nahmen rund 120 Jungen der siebten und achten Klassen an Workshops zu Fußballakrobatik, Frisbeefreestyle, Breakdance und Skateboard teil. Begleitet wurden sie von etwa 30 Mitgliedern des Motivationsteams sowie einem fünfköpfigen Küchenteam, das die praktische Bedeutung gesunder Ernährung vermittelte.
Viele Kinder greifen im Alltag zu selten zu frischem Essen — und Eltern wie Pädagogen fehlt oft die Zeit für aufwendige Mahlzeiten. Der Leitfaden liefert eine Checkliste für ein gesundes Schulfrühstück und fünf kurze Übungen, die sich ohne großen Aufwand in den Familien- oder Schulalltag einfügen. Checkliste gesundes Schulfrühstück jetzt sichern
Die Realschule in Weiden zählt zu zehn bayerischen Einrichtungen, die im Rahmen einer zweijährigen Begleitung betreut werden. Insgesamt sollen im Freistaat rund 1.200 Jugendliche erreicht werden. Das ursprünglich 2010 in der Schweiz gegründete Programm startete 2015 in Deutschland und wird von der SBK Siemens-Betriebskrankenkasse sowie der Anton-und-Petra-Ehrmann-Stiftung unterstützt.
Initiativen dieser Art unterstreichen, dass Kompetenzen rund um Essen und Bewegung nicht isoliert stehen, sondern einen direkten Beitrag zum Wohlbefinden und zur psychischen Widerstandskraft leisten.
