Olivenöl-Test: 15 von 27 Produkten verfehlen die höchste Güteklasse

Die Kennzeichnung als natives Olivenöl extra gilt beim Einkauf als wichtiges Qualitätsmerkmal. Eine Untersuchung des Verbrauchermagazins Keuringsdienst van waarde in Zusammenarbeit mit dem Olijfolie Instituut Nederland zeigt jedoch erhebliche Abweichungen zwischen Etikett und tatsächlicher Güteklasse.

In einer sensorischen Prüfung von 27 im Handel als extra vierge angebotenen Olivenölen erfüllte die Mehrheit der Proben die strengen Vorgaben nicht, wie kro-ncrv.nl in einem Bericht vom 9. Oktober 2026 darlegte.

Deutliche Abwertungen bei der sensorischen Prüfung

Das Olijfolie Instituut Nederland und Keuringsdienst van waarde stellten fest, dass lediglich 12 der 27 getesteten Erzeugnisse tatsächlich den Kriterien für die höchste Kategorie entsprachen. Insgesamt 15 Öle verfehlten die deklarierte Einstufung.

Von den beanstandeten Proben stuften die Prüfer elf Öle in die niedrigere Qualitätsstufe vierge ein. Zu dieser Gruppe zählten nach Angaben der Tester unter anderem das Olivenöl Bellasan von Aldi zu einem Preis von 9,19 Euro pro Liter, die Hausmarken von g'woon und Plus für jeweils 9,98 Euro pro Liter sowie AH bio für 12,18 Euro pro Liter.

Auch Markenprodukte und Spezialitäten wurden herabgestuft, darunter Pietro Coricelli für 13,70 Euro pro Liter, Monini für 14,98 Euro pro Liter, AH Excellent Picual für 15,96 Euro pro Liter, Kristal für 16,99 Euro pro Liter, Xenos Sierra Oliva und Gkazas für jeweils 19,98 Euro pro Liter sowie Sissy-Boy Sizilien für 64,95 Euro pro Liter.

Wer beim Olivenöl auf das Etikett „natives Olivenöl extra" vertraut, kann trotzdem eine minderwertige Flasche erwischen: In einer sensorischen Prüfung von 27 als extra vierge angebotenen Ölen erfüllten 15 die strengen Vorgaben nicht, vier davon waren sogar Lampantöl — nicht zum Verzehr zugelassen. Unser kostenloser Guide zeigt Ihnen, wie Sie Qualität am Regal selbst einschätzen, welche Produkte im Test bestanden haben und woran Sie Etikett und Geschmack richtig deuten. Jetzt kostenlosen Olivenöl-Guide anfordern

Vier der untersuchten Produkte wiesen noch stärkere Qualitätsmängel auf und wurden als Lampantöl eingestuft. Diese Kategorie ist für den direkten Verzehr nicht zugelassen. Betroffen waren 1 de Beste Dirk zu 9,98 Euro pro Liter, die AH Hausmarke für 10,98 Euro pro Liter, La Española für 12,98 Euro pro Liter sowie Carbonell für 14,29 Euro pro Liter.

Preisliche Auffälligkeiten und bestandene Proben

Auffällig war im Test von Keuringsdienst van waarde das Abschneiden der preisgünstigen Segmente. Sämtliche untersuchten Öle mit einem Literpreis von unter 10 Euro zum Testzeitpunkt verfehlten die Qualitätsstufe extra vierge.

Alle getesteten Olivenöle unter 10 Euro pro Liter fielen in der Prüfung durch — teuer heißt aber nicht automatisch gut: Auch eine Flasche für 64,95 Euro wurde herabgestuft. Unser kostenloser Guide erklärt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Güteklasse, Erntejahr und Flaschenfarbe prüfen, damit Sie beim nächsten Einkauf nicht zum vierge- oder Lampantöl greifen. Olivenöl-Qualität selbst prüfen — Guide sichern

Gleichzeitig gab es eine Reihe von Produkten, welche die Kriterien für natives Olivenöl extra bestätigen konnten. Zu den positiv beurteilten Proben gehörten unter anderem Jumbo für 10,58 Euro pro Liter, Plus bio für 12,18 Euro pro Liter, Filippo Berio für 13,19 Euro pro Liter, Olitalia für 13,80 Euro pro Liter, AH Excellent Griechisch und Jumbo Italien für jeweils 13,98 Euro pro Liter, Bertolli für 16,58 Euro pro Liter, Bertolli bio für 18,30 Euro pro Liter, Carapelli für 19,45 Euro pro Liter, Venturino für 23,90 Euro pro Liter sowie Dille & Kamille bio für 49,90 Euro pro Liter.

Dass sensorische Mängel bei Olivenölen vorkommen, belegen auch weitere Testergebnisse. Wie derwesten.de in einem Bericht vom 9. Oktober 2026 thematisierte, schnitten bei einer Untersuchung von Aldi Nord und Aldi Süd zwei Produkte des Discounters mit mangelhaft ab. Neben Bellasan betraf dies auch das Bio-Öl, bei dem die Prüfer einen modrigen Geschmack feststellten.

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