Thema: Ballaststoffe

Oatly-Fibre-Drinks, Hafergetränke

Oatly-Fibre-Drinks: Neue Hafergetränke liefern 5 Gramm Ballaststoffe

Ein Bündel roher Haferähren auf einem rustikalen Holztisch in einem hellen, minimalistischen Raum. - Foto: über boerse-global.de
Ein Bündel roher Haferähren auf einem rustikalen Holztisch in einem hellen, minimalistischen Raum. - Foto: über boerse-global.de

Zwei neue Oatly-Getränke liefern je fünf Gramm Ballaststoffe pro Portion; der Konzern meldete im zweiten Quartal 15,2 Prozent Umsatzplus.

boerse-global.de, 25.09.26 22:42 Uhr
Frische Bananen auf einem hellen Holztisch im morgendlichen Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Bananen auf einem hellen Holztisch im morgendlichen Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Bananen, Frühstück

Bananen zum Frühstück: Kalium senkt Herz-Risiko um bis ...

Bananen liefern Ballaststoffe, Kalium und Vitamine, können die Darmfunktion unterstützen und sollten bei Nierenproblemen individuell eingeplant werden.

boerse-global.de, 22.09.26 23:12 Uhr
Eine Schale mit Joghurt und Leinsamen auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Joghurt und Leinsamen auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Joghurt, Leinsamen

Joghurt mit Leinsamen: Ein Esslöffel reicht für bessere ...

Studien prüfen Leinsamen im Joghurt, probiotische Haferdesserts und neue Verfahren für Ballaststoffe sowie pflanzliche Proteine.

boerse-global.de, 22.09.26 13:08 Uhr
Frische Zutaten wie Brokkoli, Kichererbsen und Reis auf einem hölzernen Schneidebrett in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Zutaten wie Brokkoli, Kichererbsen und Reis auf einem hölzernen Schneidebrett in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Strukturierte, Ernährung

Strukturierte Ernährung: 30g Ballaststoffe täglich senken ...

Meal Prep verkürzt die Küchenzeit und unterstützt bewusste Ernährung. Tipps zu Haltbarkeit, Blutzucker, Heißhunger und Beschwerden im Überblick.

boerse-global.de, 20.09.26 20:09 Uhr
Eine hölzerne Schale mit verschiedenen rohen Getreidesorten und Haferflocken auf einem dunklen Steinhintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine hölzerne Schale mit verschiedenen rohen Getreidesorten und Haferflocken auf einem dunklen Steinhintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoffe, Gramm

Ballaststoffe: 30 Gramm täglich senken Blutfette um 10-20% ...

Laboranalysen zeigen Besonderheiten bei Reis und Hafer. Zugleich sinkt 2026 die Kartoffelanbaufläche in Niedersachsen deutlich.

boerse-global.de, 20.09.26 15:04 Uhr
Eine hölzerne Schüssel mit Haferflocken und frischen Paprikastreifen auf einer Küchenoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine hölzerne Schüssel mit Haferflocken und frischen Paprikastreifen auf einer Küchenoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoffe, Mikrobiom

Ballaststoffe und Mikrobiom: Wie 38 Billionen Bakterien ...

Experten erklären, wie mehr Ballaststoffe, Flüssigkeit und fermentierte Milchprodukte die Verdauung unterstützen und Herz-Kreislauf-Risiken beeinflussen können.

boerse-global.de, 20.09.26 07:22 Uhr
Nahaufnahme von rohen braunen Reiskörnern und Haferkernen, die natürlich auf einer dunklen Holzoberfläche verstreut liegen. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von rohen braunen Reiskörnern und Haferkernen, die natürlich auf einer dunklen Holzoberfläche verstreut liegen. - Foto: über boerse-global.de
Brauner, Reis

Brauner Reis: 69% mehr Ballaststoffe als Weißreis

Brauner Reis enthält mehr Ballaststoffe als weißer Reis, während Hafer Beta-Glucan liefert und Zubereitung sowie Einweichen die Nährstoffaufnahme beeinflussen.

boerse-global.de, 19.09.26 15:51 Uhr
Frische, ungewaschene Karotten mit grünem Kraut auf einer rustikalen Holzoberfläche in natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, ungewaschene Karotten mit grünem Kraut auf einer rustikalen Holzoberfläche in natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Morosche, Möhrensuppe

Morosche Möhrensuppe: Wie 90 Minuten Kochen Durchfall lindert ...

Karotten liefern Beta-Carotin und Ballaststoffe. Garen verbessert die Aufnahme, während die Morosche Suppe traditionell bei Durchfall eingesetzt wird.

boerse-global.de, 19.09.26 07:22 Uhr
Frisches, unverarbeitetes Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte auf einem Holztisch als Symbol für gesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, unverarbeitetes Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte auf einem Holztisch als Symbol für gesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Ekzeme, Ballaststoffe

Ekzeme: 30 g Ballaststoffe täglich lindern Hautentzündungen ...

Rakhi Roy Chowdhury berichtet von besserer Haut nach Ernährungsumstellung. Ballaststoffe und die 80/20-Regel prägen ihren Ansatz.

boerse-global.de, 19.09.26 01:31 Uhr
Frische pflanzliche Lebensmittel wie Topinambur, Chicorée und Spargel auf einem Holztisch als natürliche Ballaststoffquellen. - Foto: über boerse-global.de
Frische pflanzliche Lebensmittel wie Topinambur, Chicorée und Spargel auf einem Holztisch als natürliche Ballaststoffquellen. - Foto: über boerse-global.de
Probiotika, Prebiotika

Probiotika: Ohne Prebiotika bleiben Bakterien wirkungslos ...

Forschung sieht Ballaststoffe als wichtige Grundlage für das Mikrobiom, warnt jedoch vor Nebenwirkungen und fehlenden Wirksamkeitsbelegen.

boerse-global.de, 18.09.26 03:23 Uhr