Thema: Fischkonsum

Fischkonsum, Jodgehalt

Fischkonsum: Jodgehalt in Ersatzprodukten oft zu hoch

Weite, ruhige Meeresoberfläche im Licht des Sonnenaufgangs. - Foto: über boerse-global.de
Weite, ruhige Meeresoberfläche im Licht des Sonnenaufgangs. - Foto: über boerse-global.de

Deutschlands Fischkonsum nahm 2025 zu, während Betrugsfälle, unzureichende Kontrollen und Risiken bei Fischalternativen den Markt belasten.

boerse-global.de, heute 01:22 Uhr
Eine Nahaufnahme einer Flasche mit Algenöl neben frischen Algen auf einer Holzarbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Flasche mit Algenöl neben frischen Algen auf einer Holzarbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Omega-3-Fettsäuren, Entzündungen

Omega-3-Fettsäuren: 250–500 mg täglich gegen Entzündungen ...

Algenöl liefert essentielle Omega-3-Fettsäuren ohne Fischkonsum und kann so zur Deckung des Tagesbedarfs beitragen.

boerse-global.de, 16.08.26 22:31 Uhr
Ein perfekt gegrilltes Lachsfilet mit Kräutern und einem Stück Weißfisch auf einem modernen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Ein perfekt gegrilltes Lachsfilet mit Kräutern und einem Stück Weißfisch auf einem modernen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Fischkonsum, Portionen

Fischkonsum: 2–4 Portionen pro Woche für Fitnessstudiobesucher ...

Omega-3-Fettsäuren und mageres Eiweiß aus Fisch unterstützen Muskelaufbau und Regeneration bei regelmäßigem Training.

boerse-global.de, 18.07.26 22:18 Uhr
Ein perfekt zubereitetes Fischfilet auf einem Teller mit frischen Kräutern in einer modernen Küchenumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein perfekt zubereitetes Fischfilet auf einem Teller mit frischen Kräutern in einer modernen Küchenumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Fischkonsum, Portionen

Fischkonsum: Zwei Portionen senken Herzrisiko um 10 Prozent ...

Fisch senkt nachweislich das Herzrisiko, doch Schadstoffe und Ăśberfischung belasten die positive Bilanz erheblich.

boerse-global.de, 28.06.26 16:09 Uhr
Eine Anordnung von herzgesunden Lebensmitteln, darunter Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Olivenöl und Fisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Anordnung von herzgesunden Lebensmitteln, darunter Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Olivenöl und Fisch. - Foto: über boerse-global.de
Fischkonsum, Produkte

Fischkonsum: Nur 27% der Produkte sind uneingeschränkt ...

WWF-Studie zeigt: Nur 27% der Fischprodukte sind empfehlenswert. Acht GewĂĽrze und vier Lebensmittelgruppen senken nachweislich das Cholesterin.

boerse-global.de, 05.06.26 22:32 Uhr
Umweltverbände fordern radikale Wende beim Fischkonsum - Foto: über boerse-global.de
Umweltverbände fordern radikale Wende beim Fischkonsum - Foto: über boerse-global.de
Umweltverbände, Wende

Umweltverbände fordern radikale Wende beim Fischkonsum

Ein Bündnis aus zehn Organisationen drängt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ihre Richtlinien an die Überfischung anzupassen und maximal eine Portion Fisch pro ...

boerse-global.de, 19.03.26 00:00 Uhr
Jung, gesund, global: Sushi-Trend belebt Fischkonsum - Foto: presseportal.de
Jung, gesund, global: Sushi-Trend belebt Fischkonsum - Foto: presseportal.de
Jung, Sushi-Trend

Jung, gesund, global: Sushi-Trend belebt Fischkonsum

Hamburg - Asiatische Küche liegt im Trend - und Sushi ist ihr Aushängeschild. Frisch leicht und voller Geschmack steht das japanische Traditionsgericht sinnbildlich für ...

presseportal.de, 15.04.25 08:00 Uhr
Fisch essen ist praktizierter Klimaschutz / Nachhaltiger Fischkonsum entlastet das Klima und schĂĽtzt die Meere - Foto: presseportal.de
Fisch essen ist praktizierter Klimaschutz / Nachhaltiger Fischkonsum entlastet das Klima und schĂĽtzt die Meere - Foto: presseportal.de
Fisch, Klimaschutz

Fisch essen ist praktizierter Klimaschutz / Nachhaltiger ...

Hamburg - Fisch spielt eine Schlüsselrolle, wenn es um eine umweltbewusste Ernährung und den Klimaschutz geht sagt Dr. Stefan Meyer Geschäftsführer des Fisch-Informationszentrums ...

presseportal.de, 11.11.24 09:49 Uhr