Thema: Herkunftskennzeichnung

Herkunftskennzeichnung, Restaurants

Herkunftskennzeichnung: Restaurants mĂĽssen ab heute Herkunft deklarieren

Eine Auswahl an frischem, regionalem deutschem Obst und Gemüse wie Äpfel, Kohl und Wurzelgemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem, regionalem deutschem Obst und Gemüse wie Äpfel, Kohl und Wurzelgemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de

Wissenschaftler kritisieren Superfood-Marketing. Heimische Produkte wie Sauerkraut und neue Apfelsorten gewinnen an Bedeutung.

boerse-global.de, 29.06.26 20:43 Uhr
Fleisch und Wurst im Supermarkt (Archiv) - Foto: ĂĽber dts Nachrichtenagentur
Fleisch und Wurst im Supermarkt (Archiv) - Foto: ĂĽber dts Nachrichtenagentur
Fleisch und Wurst im Supermarkt (Archiv) - Foto: ĂĽber dts Nachrichtenagentur
Fleisch und Wurst im Supermarkt (Archiv) - Foto: ĂĽber dts Nachrichtenagentur
Steak auf einem Grill (Archiv) - Foto: ĂĽber dts Nachrichtenagentur
Steak auf einem Grill (Archiv) - Foto: ĂĽber dts Nachrichtenagentur