Thema: Kartoffeln

Biofortifizierung, Pflanzen

Die Anreicherung von Reis und Kartoffeln mit Vitaminen gilt als nachhaltige Strategie gegen MangelernÀhrung ...

Biofortifizierung: Neue Pflanzen gegen Vitaminmangel - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Biofortifizierung: Neue Pflanzen gegen Vitaminmangel - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Biofortifizierung: Neue Pflanzen gegen Vitaminmangel

boerse-global.de, 25.01.26 07:34 Uhr
Kartoffeln und Reis: AbkĂŒhlen macht Kohlenhydrate gesĂŒnder - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Kartoffeln und Reis: AbkĂŒhlen macht Kohlenhydrate gesĂŒnder - Foto: ĂŒber boerse-global.de
FĂŒnf GemĂŒsesorten: Roh ein gefĂ€hrlicher Trend - Foto: ĂŒber boerse-global.de
FĂŒnf GemĂŒsesorten: Roh ein gefĂ€hrlicher Trend - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Resistente StĂ€rke: Kalte Kartoffeln werden zum Darm-Superfood - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Resistente StĂ€rke: Kalte Kartoffeln werden zum Darm-Superfood - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Resistente StĂ€rke: Abnehmen mit kalten Nudeln und Kartoffeln - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Resistente StĂ€rke: Abnehmen mit kalten Nudeln und Kartoffeln - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Die Kartoffelbauern haben in diesem Jahr eine sehr gute Ernte eingefahren - es sind sogar zu viele Kartoffeln, die Preise sind relativ schlecht. (Archivfoto) - Foto: Jan Woitas/dpa
Die Kartoffelbauern haben in diesem Jahr eine sehr gute Ernte eingefahren - es sind sogar zu viele Kartoffeln, die Preise sind relativ schlecht. (Archivfoto) - Foto: Jan Woitas/dpa
Fritten-Fans mögen es schon geahnt haben. HÀufig Pommes auf dem Teller zu haben, ist der Gesundheit nicht sonderlich zutrÀglich.  - Foto: Ina Fassbender/dpa/dpa-tmn
Fritten-Fans mögen es schon geahnt haben. HÀufig Pommes auf dem Teller zu haben, ist der Gesundheit nicht sonderlich zutrÀglich. - Foto: Ina Fassbender/dpa/dpa-tmn
ZuckerrĂŒben sind von einem kleinen Insekt bedroht, der Schilf-GlasflĂŒgelzikade. (Archivbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
ZuckerrĂŒben sind von einem kleinen Insekt bedroht, der Schilf-GlasflĂŒgelzikade. (Archivbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Die Pflanzenkrankheit Stolbur bedroht auch heimische Kartoffeln. - Foto: picture alliance / dpa
Die Pflanzenkrankheit Stolbur bedroht auch heimische Kartoffeln. - Foto: picture alliance / dpa