Thema: Protein-Foldamer

Omega-3, Marine

Omega-3: Marine Fettsäuren senken das Risiko für Herztod um bis zu 45 Prozent

Strukturierte Holzoberfläche mit Meersalz und glatten Steinen bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Strukturierte Holzoberfläche mit Meersalz und glatten Steinen bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Fisch liefert Protein und wichtige Mikronährstoffe; Gehalte variieren nach Art, während EPA und DHA gezielt berücksichtigt werden sollten.

boerse-global.de, 06.10.26 16:42 Uhr
Weites Feld mit jungen Hülsenfruchtpflanzen in der Morgensonne als Symbol für die Agrarwende. - Foto: über boerse-global.de
Weites Feld mit jungen Hülsenfruchtpflanzen in der Morgensonne als Symbol für die Agrarwende. - Foto: über boerse-global.de
Pflanzliche, Proteine

Pflanzliche Proteine: MRI findet tatsächliche Werte bis ...

Ein Bündnis aus rund 40 Organisationen verlangt mehr Protein-Forschung, schnellere Zulassungen und unveränderte Bezeichnungen für pflanzliche Alternativen.

boerse-global.de, 06.10.26 16:42 Uhr
Eine wissenschaftliche Laborumgebung mit einer Glasschale und einer klaren Flüssigkeit auf einer sterilen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine wissenschaftliche Laborumgebung mit einer Glasschale und einer klaren Flüssigkeit auf einer sterilen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
PROS1-Gen, Varianten

PROS1-Gen: 14 stille Varianten können Protein-S-Mangel ...

Eine Untersuchung verknüpft 14 stille PROS1-Veränderungen mit Protein-S-Mangel und beschreibt erste Korrekturen des Spleißens in Zellmodellen.

boerse-global.de, 06.10.26 14:48 Uhr
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Hülsenfrüchte auf einer Küchenoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Hülsenfrüchte auf einer Küchenoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Kreatin, Wochen

Kreatin über 12 Wochen: Studie misst bis zu 1 3 Kilo mehr ...

Moderates Kaloriendefizit, ausreichend Protein und Krafttraining bilden die Basis; eine Studie untersuchte zudem Kreatin bei Erwachsenen mittleren Alters.

boerse-global.de, 06.10.26 14:32 Uhr
Eine Auswahl frischer, unverarbeiteter Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Tofu und Gemüse auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl frischer, unverarbeiteter Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Tofu und Gemüse auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Blutzucker, Minuten

Blutzucker stabilisieren: Zehn Minuten Bewegung nach dem ...

Regelmäßige Mahlzeiten mit Protein, Gemüse und Ballaststoffen unterstützen die Sättigung; Bewegung, Stressmanagement und Schlaf ergänzen die Empfehlungen.

boerse-global.de, 06.10.26 03:48 Uhr
Frische herbstliche Ernteprodukte wie Kürbisse, Wurzelgemüse, Äpfel und Pilze auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische herbstliche Ernteprodukte wie Kürbisse, Wurzelgemüse, Äpfel und Pilze auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Linsen, Eiweißquelle

Linsen als Eiweißquelle: 25 Gramm Protein stecken in 100 ...

Herbstgemüse und Hülsenfrüchte liefern wertvolle Nährstoffe; Nahrungsergänzung ist meist nur bei bestimmten Bedürfnissen sinnvoll.

boerse-global.de, 06.10.26 00:05 Uhr
Ein minimalistischer Fitnessraum mit Holzboden und hellem Tageslicht durch große Fenster. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer Fitnessraum mit Holzboden und hellem Tageslicht durch große Fenster. - Foto: über boerse-global.de
Kollagen, Kniearthrose

Kollagen bei Kniearthrose: Metaanalyse findet weniger Schmerzen ...

Kollagen kann Beschwerden bei Kniearthrose lindern und Sehnen unterstützen; für Muskelwachstum zählen regelmäßiges Krafttraining und ausreichend Protein.

boerse-global.de, 05.10.26 14:00 Uhr
Eine Nahaufnahme von einer Holzschale mit Hülsenfrüchten und Nüssen auf einer hellen Steinarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von einer Holzschale mit Hülsenfrüchten und Nüssen auf einer hellen Steinarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Protein-Hype, Studien

Protein-Hype: Warum 350 Studien keine Extra-Shakes für ...

Herkömmliche Lebensmittel decken meist den Eiweißbedarf; mögliche Stoffwechselvorteile einer Proteinreduktion sind beim Menschen noch nicht gesichert.

boerse-global.de, 04.10.26 14:05 Uhr
Mikroskopische Aufnahme von biologischen Zellstrukturen und Muskelfasern in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
Mikroskopische Aufnahme von biologischen Zellstrukturen und Muskelfasern in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
COPD, Muskelschwund

COPD und Muskelschwund: Sarkopenie betrifft bis zu 33 Prozent ...

Forschungsarbeiten verknüpfen Muskelschwund mit Entzündung und Zellstörungen; Krafttraining und ausreichendes Protein gelten als Gegenmaßnahmen.

boerse-global.de, 04.10.26 01:01 Uhr
Verschiedene naturbelassene, proteinreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte und Nüsse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene naturbelassene, proteinreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte und Nüsse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eiweiß, Protein

Eiweiß ab 60: Wie viel Protein ältere Erwachsene täglich ...

Fachbeiträge beleuchten Proteinempfehlungen ab 60, Ernährung in der Lebensmitte und offene Fragen zur Proteinrestriktion.

boerse-global.de, 03.10.26 08:12 Uhr