Thema: Roher

Roher, Knoblauch

Roher Knoblauch: Diese Risiken gibt es bei Blutverdünnern und HIV-Mitteln

Frische Knoblauchknollen auf einer rustikalen Holzoberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Knoblauchknollen auf einer rustikalen Holzoberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Allicin und weitere Nährstoffe prägen Knoblauch; größere Mengen können Beschwerden auslösen und mit bestimmten Medikamenten wechselwirken.

boerse-global.de, 24.09.26 18:48 Uhr
Roher Süßwasserfisch und Küchenutensilien auf einem rustikalen Holztisch in einer traditionellen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Roher Süßwasserfisch und Küchenutensilien auf einem rustikalen Holztisch in einer traditionellen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Leberegel-Infektion, Roher

Leberegel-Infektion: Roher Fisch verursacht Gallengangkrebs ...

Roher Süßwasserfisch kann Leberegel übertragen und später Gallengangkrebs begünstigen. Erhitzen und getrennte Küchenutensilien senken das Risiko.

boerse-global.de, 30.08.26 17:09 Uhr
Ein hölzerner Honiglöffel lässt goldenen, rohen Honig in eine Glasschale fließen, beleuchtet durch sanftes Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein hölzerner Honiglöffel lässt goldenen, rohen Honig in eine Glasschale fließen, beleuchtet durch sanftes Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Honig, Metastudie

Honig: Metastudie belegt Senkung von Blutzucker und LDL-Cholesterin ...

Metastudie zeigt: Roher Honig senkt Nüchternglukose und LDL-Cholesterin bei täglichem Konsum von 40 Gramm.

boerse-global.de, 27.07.26 14:31 Uhr
Rotkohl: Vom Beilagen-Klassiker zum rohen Superfood - Foto: über boerse-global.de
Rotkohl: Vom Beilagen-Klassiker zum rohen Superfood - Foto: über boerse-global.de
Rotkohl, Beilagen-Klassiker

Rotkohl: Vom Beilagen-Klassiker zum rohen Superfood

Roher Rotkohl übertrifft gekochte Variante bei Vitamin C und krebshemmenden Stoffen. Neue Ernährungstrends wie Fibermaxxing und Swicy-Salate setzen auf die ungekochte Kraft ...

boerse-global.de, 19.01.26 14:25 Uhr