Bei Akademie registrieren

Thema: Süßstoffen

Beeru, Stevia

Beeru Stevia: Indonesiens Behörde prüft Vorwürfe zu nicht deklarierten Süßstoffen

Laborausrüstung für chemische Analysen auf einem sauberen Labortisch. - Foto: über boerse-global.de
Laborausrüstung für chemische Analysen auf einem sauberen Labortisch. - Foto: über boerse-global.de

Indonesiens Lebensmittelaufsicht analysiert Produktproben; Beeru Indonesia hat den Verkauf vorübergehend gestoppt und eigene Tests angekündigt.

boerse-global.de, 03.11.26 16:34 Uhr
Ein steriles Labor-Petrischälchen mit Bakterienkulturen auf einem metallischen Labortisch in einer klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriles Labor-Petrischälchen mit Bakterienkulturen auf einem metallischen Labortisch in einer klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Süßstoffe, Darmflora

Süßstoffe und Darmflora: Cambridge-Tests zeigen Effekte ...

In-vitro-Versuche fanden bei vielen Süßstoffen verändertes Bakterienwachstum; mögliche Arzneimittel-Wechselwirkungen müssen am Menschen weiter untersucht werden.

boerse-global.de, 27.10.26 23:24 Uhr
Eine minimalistische Holzarbeitsplatte mit einer kleinen Keramikschale, rohen Datteln und Zuckerrohrstangen bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine minimalistische Holzarbeitsplatte mit einer kleinen Keramikschale, rohen Datteln und Zuckerrohrstangen bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Zuckeralternativen, Gramm

Zuckeralternativen: 25 Gramm täglich für Frauen und 36 ...

Viele Zuckerersatzstoffe bieten keinen belegten Gesundheitsvorteil; bei Erythrit und kalorienfreien Süßstoffen bleiben mögliche Wirkungen teils ungeklärt.

boerse-global.de, 23.10.26 04:53 Uhr
Nahaufnahme einer Petrischale mit mikrobiellen Kulturen in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Petrischale mit mikrobiellen Kulturen in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
Süßstoffe, Darmbakterien

Süßstoffe und Darmbakterien: Cambridge findet Effekte ...

Im Labor veränderten 26 von 39 Süßstoffen das Wachstum mindestens einer Bakterienart; Langzeitfolgen bleiben Forschungsgegenstand.

boerse-global.de, 21.10.26 00:05 Uhr
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Getreide auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse und Getreide auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Süßstoffe, Darm

Süßstoffe im Darm: Cambridge prüft 39 Stoffe an 25 Bakterienarten ...

Forschung beleuchtet mögliche Herz-Kreislauf- und Darmwirkungen von Süßstoffen; die Übertragbarkeit mancher Laborbefunde auf Menschen ist ungeklärt.

boerse-global.de, 19.10.26 20:42 Uhr
Eine Schale mit frischen Beeren auf einer minimalistischen Küchenarbeitsplatte bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit frischen Beeren auf einer minimalistischen Küchenarbeitsplatte bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
WHO, Süßstoffen

WHO zu Süßstoffen: Kein überzeugender Langzeitnutzen ...

Honig und Sirupe liefern weiterhin Zucker, während Süßstoffe teils Blutzucker und Kalorien sparen, aber mögliche Risiken aufweisen.

boerse-global.de, 19.10.26 10:09 Uhr
Laborumgebung mit Glas-Petrischalen und Laborgeräten auf einem sterilen Labortisch in einem hellen, klinischen Umfeld. - Foto: über boerse-global.de
Laborumgebung mit Glas-Petrischalen und Laborgeräten auf einem sterilen Labortisch in einem hellen, klinischen Umfeld. - Foto: über boerse-global.de
Darmmikrobiom, Wechselwirkungen

Darmmikrobiom: 102 Wechselwirkungen zwischen Süßstoffen ...

Labortests fanden Wechselwirkungen einzelner Süßstoffe; bei Blutkrebspatienten war mehr Zucker unter Antibiotika mit geringerer Bakterienvielfalt verbunden.

boerse-global.de, 18.10.26 07:35 Uhr
Nahaufnahme einer Laborschale mit Bakterienkulturen auf einem Nährboden in einer sterilen Laborumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Laborschale mit Bakterienkulturen auf einem Nährboden in einer sterilen Laborumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Stevia-Stoff, Isosteviol

Stevia-Stoff Isosteviol: Kombination mit Antidepressiva ...

Eine Cambridge-Analyse weist zahlreiche Effekte von Süßstoffen auf Darmbakterien nach und zeigt zusätzliche Reaktionen mit Arzneistoffen im Labor.

boerse-global.de, 23.09.26 06:22 Uhr
Ein sauberes Laborbecherglas mit klarer Flüssigkeit auf einer weißen Oberfläche in einer klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein sauberes Laborbecherglas mit klarer Flüssigkeit auf einer weißen Oberfläche in einer klinischen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Vitamin, Gefäßverkalkung

Vitamin K2: Gefäßverkalkung um 25% verlangsamt

Studien beleuchten Nutzen und Grenzen von Vitamin K2, Magnesium und Süßstoffen sowie den Einfluss von Ernährung und Essenszeiten auf die Gesundheit.

boerse-global.de, 09.09.26 16:05 Uhr
Ein klares Glas Wasser steht neben unscharfen Päckchen mit Süßstoff und einer Softdrink-Dose, die gesundheitliche Entscheidungen symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Ein klares Glas Wasser steht neben unscharfen Päckchen mit Süßstoff und einer Softdrink-Dose, die gesundheitliche Entscheidungen symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Nahrungsergänzung, Millionen

Nahrungsergänzung: 415 Millionen Packungen ohne ärztlichen ...

Aktuelle Studien zeigen negative Effekte von Süßstoffen auf Darmflora und Herz-Kreislauf-System. Ernährungsexperten raten zu Wasser und ungesüßten Tees.

boerse-global.de, 20.07.26 23:52 Uhr