Trading Woche

Thema: Süßungsmittel

D-Allulose, Süßungsmittel

D-Allulose: Süßungsmittel lindert Leberschäden bei diabetischen Mäusen

Nahaufnahme von kristallinem Süßungsmittel auf einer weißen, strukturierten Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von kristallinem Süßungsmittel auf einer weißen, strukturierten Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Im Tiermodell verbesserten sich Leberverfettung, Entzündungs- und Blutfettwerte; Wirkung und Sicherheit beim Menschen sind noch ungeklärt.

boerse-global.de, heute 09:05 Uhr
Leere Glasbecher und eine Analysenwaage auf einem weißen Labortisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Leere Glasbecher und eine Analysenwaage auf einem weißen Labortisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Magnesiumpräparate, Produkt

Magnesiumpräparate im Öko-Test: Jedes zweite Produkt überschreitet ...

Die Prüfung beanstandet bei jedem zweiten Mittel die Magnesiumdosis; zudem wurden Talkum und synthetische Süßungsmittel entdeckt.

boerse-global.de, 05.10.26 21:43 Uhr
Dampfende Tasse Kaffee auf einem Holztisch in einer hellen, modernen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Dampfende Tasse Kaffee auf einem Holztisch in einer hellen, modernen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Kaffee-Süßung, Apothekerin

Kaffee-Süßung: Apothekerin nennt die gesündeste Alternative ...

Fachliche Einschätzung einer Apothekerin bewertet Süßungsmittel für Kaffee und liefert Verbrauchern eine Orientierung für gesundheitsbewussten Konsum.

boerse-global.de, 01.08.26 10:19 Uhr
Eine stilisierte Darstellung von Nervenbahnen, Darmmikrobiom und Hormondrüsen, die die Darm-Haut-Hirn-Achse symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Eine stilisierte Darstellung von Nervenbahnen, Darmmikrobiom und Hormondrüsen, die die Darm-Haut-Hirn-Achse symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Süßstoffe, Saccharin

Süßstoffe: Saccharin und Sucralose verschlechtern Glukosetoleranz ...

Saccharin und Sucralose beeinträchtigen die Glukosetoleranz. Experten diskutieren über Risiken künstlicher Süßungsmittel.

boerse-global.de, 15.06.26 14:46 Uhr