Thema: Trauben

Kernlose, Weintrauben

Kernlose Weintrauben: Warum mit den Kernen wertvolle Inhaltsstoffe fehlen

Eine Nahaufnahme von dunklen Weintrauben an einer Rebe in einem sonnigen Weinberg. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von dunklen Weintrauben an einer Rebe in einem sonnigen Weinberg. - Foto: über boerse-global.de

Kernlose Trauben enthalten keine wertvollen Kernstoffe; Hormoneinsatz, Rückstände und die anhaltende Vorliebe der Kundschaft prägen die Debatte.

boerse-global.de, 31.10.26 12:23 Uhr
Reife dunkle Weintrauben an einem Weinstock in einem sonnendurchfluteten Weinberg bei der Ernte. - Foto: über boerse-global.de
Reife dunkle Weintrauben an einem Weinstock in einem sonnendurchfluteten Weinberg bei der Ernte. - Foto: über boerse-global.de
Stilbene aus Beeren und Kräutern senken Lungenkrebsrisiko deutlich - Foto: über boerse-global.de
Stilbene aus Beeren und Kräutern senken Lungenkrebsrisiko deutlich - Foto: über boerse-global.de
In violettem Dunst vereint: Über den Köpfen des Publikums leuchten die Spots, während sanfter Nebel die Bühne umhüllt. - Foto: THN
In violettem Dunst vereint: Über den Köpfen des Publikums leuchten die Spots, während sanfter Nebel die Bühne umhüllt. - Foto: THN
Pestizid-Alarm: Diese Winter-Früchte belasten Ihre Vorsätze - Foto: über boerse-global.de
Pestizid-Alarm: Diese Winter-Früchte belasten Ihre Vorsätze - Foto: über boerse-global.de
Weltweit wird das neue Jahr gefeiert - Doch wo wird an anderen Tagen gefeiert? (Archivbild) - Foto: Li Zhijun/XinHua/dpa
Weltweit wird das neue Jahr gefeiert - Doch wo wird an anderen Tagen gefeiert? (Archivbild) - Foto: Li Zhijun/XinHua/dpa
Das Deutsche Weininstitut rechnet 2024 mit frischen, lebendigen Weinen mit ausgeprägter Frucht. (Archivbild)  - Foto: Sebastian Kahnert/dpa
Das Deutsche Weininstitut rechnet 2024 mit frischen, lebendigen Weinen mit ausgeprägter Frucht. (Archivbild) - Foto: Sebastian Kahnert/dpa
Vorfreude auf Weißwein aus der spanischen Anbauregion Rueda: Die Weinlese verheißt einen ausgezeichneten Jahrgang - Perfekte Bedingungen ermöglichte es den Trauben, langsam und gleichmäßig zu reifen - Foto: presseportal.de
Vorfreude auf Weißwein aus der spanischen Anbauregion Rueda: Die Weinlese verheißt einen ausgezeichneten Jahrgang - Perfekte Bedingungen ermöglichte es den Trauben, langsam und gleichmäßig zu reifen - Foto: presseportal.de
Die Weinernte 2024 fällt voraussichtlich fast fünf Prozent geringer aus als im Vorjahr. (Archivbild) - Foto: Bernd Weißbrod/dpa
Die Weinernte 2024 fällt voraussichtlich fast fünf Prozent geringer aus als im Vorjahr. (Archivbild) - Foto: Bernd Weißbrod/dpa