Thema: Beeren

Demenz-Prävention, Beeren

Demenz-Prävention: Beeren und Nüsse senken Risiko messbar

Nahaufnahme von frischen Beeren auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischen Beeren auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Studien verbinden Beeren, Zitrusfrüchte und Nüsse mit kognitiven Vorteilen, während hoher Kaffeekonsum mit schnellerem Abbau einhergeht.

boerse-global.de, 23.09.26 10:04 Uhr
Frische rote Zwiebeln und Beeren auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische rote Zwiebeln und Beeren auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Entzündungshemmung, Beeren

Entzündungshemmung: Beeren senken Herz-Kreislauf-Risiko ...

Mediterrane Kost überzeugt im Vergleich, während vegane Ernährung Ergänzungen erfordert und ketogene Kost beim LDL-Cholesterin kritisch bewertet wird.

boerse-global.de, 09.09.26 11:32 Uhr
Frische Brombeeren auf einem rustikalen Holztisch im weichen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Brombeeren auf einem rustikalen Holztisch im weichen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Brombeeren, Ballaststoffe

Brombeeren: 43 kcal und 3g Ballaststoffe pro 100 Gramm

Brombeeren überzeugen mit niedrigem Kaloriengehalt und wichtigen Mikronährstoffen. Die DGE empfiehlt fünf Portionen Obst täglich wobei Beeren eine Handvoll ausmachen. ...

boerse-global.de, 17.08.26 08:30 Uhr
Moderne, bambusförmige Glasflaschen für natürliche Pflanzengetränke auf einer hellen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Moderne, bambusförmige Glasflaschen für natürliche Pflanzengetränke auf einer hellen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Pflanzliche, Getränke

Pflanzliche Getränke: LEGEND-KING mit A+++ Clean-Label ...

WALOVI erweitert Portfolio um Clean-Label-Energydrink und Beeren-Mischsaft. Markenbotschafter Haaland und Zhang Linghe sollen globale Präsenz stärken.

boerse-global.de, 12.08.26 23:01 Uhr
Nahaufnahme von frisch geernteten Blaubeeren und grünen Erbsen mit feinen Eiskristallen in einer Holzkiste. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frisch geernteten Blaubeeren und grünen Erbsen mit feinen Eiskristallen in einer Holzkiste. - Foto: über boerse-global.de
Tiefkühlgemüse, Vitamingehalt

Tiefkühlgemüse: Vitamingehalt oft besser als frische Ware ...

Tiefkühlobst und -gemüse erhalten durch Schockfrosten mehr Vitamine als frische Supermarktprodukte. Besonders Spinat, Erbsen und Beeren profitieren.

boerse-global.de, 10.08.26 21:30 Uhr
Frische Beeren, dunkle Schokolade und grüner Tee als Symbole für polyphenolreiche Ernährung zur Demenzprävention. - Foto: über boerse-global.de
Frische Beeren, dunkle Schokolade und grüner Tee als Symbole für polyphenolreiche Ernährung zur Demenzprävention. - Foto: über boerse-global.de
Demenz-Prävention, Polyphenole

Demenz-Prävention: Polyphenole aus Beeren senken Risiko ...

Neue Studien zeigen: Polyphenole, zeitlich begrenztes Essen und soziale Aktivität können das Demenzrisiko deutlich senken und kognitive Leistung steigern.

boerse-global.de, 02.08.26 19:01 Uhr
Nahaufnahme von Lebensmitteln in einer professionellen Laborumgebung zur Qualitätsprüfung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Lebensmitteln in einer professionellen Laborumgebung zur Qualitätsprüfung. - Foto: über boerse-global.de
Lebensmittel-Rückrufe, Aflatoxin

Lebensmittel-Rückrufe Juli: Aflatoxin in Reiswaffeln Noroviren ...

Mehrere Lebensmittelwarnungen im Juli: Reiswaffeln mit krebserregendem Schimmelpilzgift Noroviren in Beeren und Pestizidbelastung bei Erdbeerchips. Hessische Kontrollquoten ...

boerse-global.de, 31.07.26 10:19 Uhr
Nahaufnahme von Lebensmittelverpackungen im Supermarktregal, die den Fokus auf die Kennzeichnung von Inhaltsstoffen legt. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Lebensmittelverpackungen im Supermarktregal, die den Fokus auf die Kennzeichnung von Inhaltsstoffen legt. - Foto: über boerse-global.de
Beeren-Müsli, Verbraucherschützer

Beeren-Müsli: Nur 0 25 Prozent statt 40 – Verbraucherschützer ...

Tests zeigen teils massive Abweichungen zwischen beworbenen und tatsächlichen Inhaltsstoffen bei Müsli, Eiskaffee und Nusscremes.

boerse-global.de, 28.07.26 08:31 Uhr
Nahaufnahme von Beeren, Nüssen und grünem Tee in einem Laborumfeld als Symbol für polyphenolreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Beeren, Nüssen und grünem Tee in einem Laborumfeld als Symbol für polyphenolreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Demenz-Risiko, Antientzündliche

Demenz-Risiko: Antientzündliche Ernährung senkt Gefahr ...

Eine neue Studie belegt die schützende Wirkung von Polyphenolen aus Beeren und Tee gegen kognitiven Abbau. Forscher identifizieren zudem neue Zelltod-Mechanismen bei Alzheimer. ...

boerse-global.de, 28.07.26 07:02 Uhr
Eine Schale mit frischen Äpfeln und Beeren auf einem Holztisch als Symbol für nierenfreundliche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit frischen Äpfeln und Beeren auf einem Holztisch als Symbol für nierenfreundliche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Nierenerkrankung, Obstsorten

Nierenerkrankung: Welche Obstsorten die Nierenfunktion schützen ...

Äpfel und Beeren schonen die Nieren, während Bananen und Avocados gemieden werden sollten. Die DGfN fordert ein bundesweites Nierenregister.

boerse-global.de, 24.07.26 21:14 Uhr