Thema: Milchprodukte

Fermentierte, Milchprodukte

Fermentierte Milchprodukte: Studie verknüpft Konsum mit 35 Prozent weniger Sterberisiko

Eine Nahaufnahme einer Schale mit fermentiertem Joghurt auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Schale mit fermentiertem Joghurt auf einem rustikalen Holztisch in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de

In der Langzeitbeobachtung war häufiger Konsum bei Männern mit geringerer Sterblichkeit verbunden; ein ursächlicher Effekt ist nicht belegt.

boerse-global.de, 26.09.26 13:43 Uhr
Aus Sicht des Milchindustrie-Verbands sprechen mehrere Faktoren für steigende Preise. (Archivbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Aus Sicht des Milchindustrie-Verbands sprechen mehrere Faktoren für steigende Preise. (Archivbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Milchpreise, Milchprodukte

Milchpreise: Joghurt und Quark könnten bald teurer werden ...

Milch Joghurt und Quark könnten in Deutschland bald teurer werden. Der Milchindustrie-Verband begründet die Forderung unter anderem mit sinkenden Milchmengen guter Nachfrage ...

dpa.de, 26.09.26 04:40 Uhr
money-5338733_1920.jpg - Foto: THN
money-5338733_1920.jpg - Foto: THN
Fraser and Neave, Konsumgüter

Die Fraser-and-Neave-Aktie legt am 24.09.2026 um 1 44 Prozent ...

Die Fraser-and-Neave-Aktie war am 24.09.2026 mit 2.051.959.169 SGD bewertet. Im Geschäftsjahr 2025 stieg der Umsatz auf 2.322,821 Mio. SGD.

ad-hoc-news.de, 24.09.26 17:42 Uhr
Eine hölzerne Schüssel mit Haferflocken und frischen Paprikastreifen auf einer Küchenoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine hölzerne Schüssel mit Haferflocken und frischen Paprikastreifen auf einer Küchenoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoffe, Mikrobiom

Ballaststoffe und Mikrobiom: Wie 38 Billionen Bakterien ...

Experten erklären, wie mehr Ballaststoffe, Flüssigkeit und fermentierte Milchprodukte die Verdauung unterstützen und Herz-Kreislauf-Risiken beeinflussen können.

boerse-global.de, 20.09.26 07:22 Uhr
Ein Glas mit frischer Milch auf einem hellen Holztisch in hellem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas mit frischer Milch auf einem hellen Holztisch in hellem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Milchprodukte, Studie

Milchprodukte: Studie belegt stärkeres Sättigungsgefühl ...

Eine zwölfwöchige Untersuchung zeigt längere Sättigung durch Vollfettprodukte, jedoch keine Unterschiede bei Gewicht oder Stoffwechselwerten.

boerse-global.de, 20.09.26 04:42 Uhr
Eine saubere, moderne Edelstahl-Großküche in einer Pflegeeinrichtung mit frischen Milchprodukten auf der Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Eine saubere, moderne Edelstahl-Großküche in einer Pflegeeinrichtung mit frischen Milchprodukten auf der Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Care-Ernährung, Emmi

Care-Ernährung: Emmi Food Service bündelt Spezialprodukte ...

Mit nutrition+ bündelt Emmi Food Service laktosefreie, kohlenhydratreduzierte und proteinreiche Milchprodukte für Pflegeeinrichtungen.

boerse-global.de, 02.09.26 05:18 Uhr
Verschiedene Gläser mit Wasser, Milch und Orangensaft auf einem Labortisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Gläser mit Wasser, Milch und Orangensaft auf einem Labortisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Hydration, Milch

Hydration: Milch und Orangensaft übertreffen Wasser beim ...

Der Beverage Hydration Index zeigt: Wasser ist nicht das hydratisierendste Getränk. Milchprodukte und Rehydratationslösungen übertreffen es deutlich.

boerse-global.de, 22.08.26 12:18 Uhr
Ein hölzerner Küchentisch mit einem Glas Milch, Mandeln, Käse und Beeren in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein hölzerner Küchentisch mit einem Glas Milch, Mandeln, Käse und Beeren in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoffe, Deutschen

Ballaststoffe: 68% der Deutschen verfehlen 30g-Ziel täglich ...

Aktuelle Forschung zeigt: Nährstoffqualität und Verarbeitungsgrad sind wichtiger als der reine Fettgehalt. Vollfett-Milchprodukte und mediterrane Kost rücken in den Fokus. ...

boerse-global.de, 18.08.26 06:48 Uhr
Ein Glas Milch und eine Schale Joghurt auf einem Holztisch bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas Milch und eine Schale Joghurt auf einem Holztisch bei natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Vollfett-Milch, Studie

Vollfett-Milch: Studie belegt Blutdrucksenkung ohne Gewichtszunahme ...

Kanadische Studie: Vollfette Milchprodukte beeinflussen Gewicht und Cholesterin bei Übergewichtigen nicht negativ, senken aber den Blutdruck.

boerse-global.de, 13.08.26 14:18 Uhr
Eine Nahaufnahme einer Schale griechischen Joghurts mit frischen Beeren auf einem Holztisch, im sanften Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Schale griechischen Joghurts mit frischen Beeren auf einem Holztisch, im sanften Licht. - Foto: über boerse-global.de
Proteinüberschuss, Kalorien

Proteinüberschuss: Über 20% der Kalorien erhöhen Krebsrisiko ...

Milchprodukte wie griechischer Joghurt fördern die Fettverbrennung, doch zu viel Protein erhöht laut Studien das Krebsrisiko deutlich.

boerse-global.de, 05.07.26 07:56 Uhr