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Thema: Natrium-Kalium-Ungleichgewicht

Frisches, rohes Gemüse und Obst als natürliche Kaliumquellen auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, rohes Gemüse und Obst als natürliche Kaliumquellen auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Salzersatz, Studie

Salzersatz: Studie mit 21.000 Menschen zeigt 14 Prozent ...

Eine Evidenzübersicht spricht für mehr Kalium bei zugleich geringerem Natriumkonsum; Salzersatz birgt für bestimmte Risikogruppen Gefahren.

boerse-global.de, 06.11.26 11:09 Uhr
Nahaufnahme von natürlichen Lebensmitteln wie Haferflocken, Kichererbsen und frischem Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von natürlichen Lebensmitteln wie Haferflocken, Kichererbsen und frischem Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Haferflocken, Beta-Glucan

Haferflocken: Beta-Glucan kann den Cholesterinwert um bis ...

Ballaststoffe, Kalium und regelmäßige Aktivität unterstützen die Kontrolle von Blutzucker, Blutdruck und Blutfetten.

boerse-global.de, 04.11.26 22:30 Uhr
Frisches, rohes Gemüse wie Lotuswurzeln, Rote Bete, Knoblauch und Zwiebeln auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, rohes Gemüse wie Lotuswurzeln, Rote Bete, Knoblauch und Zwiebeln auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Kaliumsalz, Weltweiter

Kaliumsalz: Weltweiter Wechsel könnte jährlich 2,96 Millionen ...

Saucen und Fertigprodukte liefern oft Zucker und Natrium; kaliumangereichertes Salz könnte laut Studie Gesundheitsrisiken senken.

boerse-global.de, 04.11.26 18:45 Uhr
Frisches, naturbelassenes Gemüse wie Spinat, Avocado und Süßkartoffeln auf einem Holztisch als Symbol für gesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, naturbelassenes Gemüse wie Spinat, Avocado und Süßkartoffeln auf einem Holztisch als Symbol für gesunde Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Kalium, Bluthochdruck

Kalium bei Bluthochdruck: Facharbeit empfiehlt bis zu 4700 ...

Eine Übersichtsarbeit empfiehlt mindestens 3500 bis 4700 Milligramm Kalium täglich; die Natriumbegrenzung bleibt wichtig.

boerse-global.de, 03.11.26 15:48 Uhr
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse in einer Holzschale auf einem Steintisch als Symbol für eine kaliumreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse in einer Holzschale auf einem Steintisch als Symbol für eine kaliumreiche Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Bluthochdruck, Bericht

Bluthochdruck: Bericht fordert Kalium und Natrium gemeinsam ...

Ein Fachbericht empfiehlt, die Kaliumzufuhr zu erhöhen und Natrium zu begrenzen; bei Nierenerkrankungen ist besondere Vorsicht nötig.

boerse-global.de, 03.11.26 03:48 Uhr
Verschiedene Sorten trockener Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen liegen verstreut auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Sorten trockener Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen liegen verstreut auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Fertig-Dosensuppen, Progresso

Fertig-Dosensuppen: Progresso erreicht 58 Prozent des täglichen ...

Konserven liefern Protein und Ballaststoffe, können jedoch viel Natrium enthalten; Abspülen reduziert überschüssiges Salz.

boerse-global.de, 02.11.26 19:25 Uhr
Nahaufnahme von unverarbeiteten Getreide- und Lebensmittelzutaten auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von unverarbeiteten Getreide- und Lebensmittelzutaten auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Salzreduktion, Studien

Salzreduktion: 23 Studien zeigen rund 4 mmHg weniger Blutdruck ...

Verarbeitete Produkte liefern oft unbemerkt viel Natrium; eine geringere Salzzufuhr kann den systolischen Blutdruck senken.

boerse-global.de, 02.11.26 09:18 Uhr
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse wie Rote Bete, Spinat und Bananen auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse wie Rote Bete, Spinat und Bananen auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Kalium, Bluthochdruck

Kalium bei Bluthochdruck: Lebensmittel können Werte um ...

DASH-Empfehlungen setzen auf pflanzliche Kost, Vollkorn, magere Proteine und Milchprodukte; Salz sollte begrenzt werden.

boerse-global.de, 02.11.26 01:18 Uhr
Eine Nahaufnahme von groben Meersalzkristallen in einer Tonschale auf einem Holztisch in einer ruhigen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von groben Meersalzkristallen in einer Tonschale auf einem Holztisch in einer ruhigen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Gramm, Salz

8,1 Gramm Salz täglich: Vietnam setzt auf neue Maßnahmen ...

Vietnamesische Fachgesellschaften bündeln Maßnahmen zu Natrium, Kalium, Jodversorgung und verständlicher Nährwertkennzeichnung.

boerse-global.de, 31.10.26 22:18 Uhr