Thema: Ultraverarbeitete
Ultraverarbeitete, Lebensmittel
Naturbelassene Lebensmittel wie frisches Gemüse, Nüsse und Meersalz auf einer rustikalen Holzarbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Ultraverarbeitete Lebensmittel: Mehr als 9 von 10 Alltagsprodukten betroffen
Eine Untersuchung findet zahlreiche stark verarbeitete Produkte; Verbraucherschützer fordern Kennzeichnung und strengere Regeln für Werbeaussagen.
boerse-global.de, 04.11.26 19:07 Uhr
Ultraverarbeitete, Lebensmittel
Ultraverarbeitete Lebensmittel: Studie findet 40 Prozent ...
Eine kanadische Querschnittsstudie verknüpft hohen Konsum mit mehr Gefäßveränderungen im Gehirn, belegt jedoch keine Ursache-Wirkung-Beziehung.
boerse-global.de, 21.10.26 15:45 Uhr
Ultraverarbeitete, Mahlzeit
Ultraverarbeitete Mahlzeit: Rund 300 kcal lösen stärkere ...
Ein kontrollierter Mahlzeitenvergleich zeigt unterschiedliche Stoffwechselreaktionen, belegt jedoch keine langfristigen Gesundheitsfolgen.
boerse-global.de, 20.10.26 15:12 Uhr
Ultraverarbeitete, Mahlzeiten
Ultraverarbeitete Mahlzeiten: Studie misst höheren Insulinspiegel ...
Ein Hamburger Marktcheck zeigt Preis- und Qualitätsvorteile beim Selberkochen; eine Studie beobachtet nach ultraverarbeiteten Speisen höhere Insulinwerte.
boerse-global.de, 19.10.26 14:13 Uhr
Ultraverarbeitete, Lebensmittel
Ultraverarbeitete Lebensmittel: 40 Prozent höhere Chance ...
Bei hohem Verzehr ultraverarbeiteter Lebensmittel traten stille Hirnschäden häufiger auf; ein ursächlicher Zusammenhang ist nicht belegt.
boerse-global.de, 19.10.26 07:30 Uhr
Frühstück, Gehirn
Frühstück und Gehirn: Ultraverarbeitete Kost erhöht Gefäßschäden ...
Forschung verbindet regelmäßiges Frühstück mit Stressresistenz und hohen Konsum stark verarbeiteter Lebensmittel mit mehr Gefäßschäden.
boerse-global.de, 19.10.26 04:52 Uhr
Ultraverarbeitete, Kost
Ultraverarbeitete Kost: Studie zeigt stärkere Insulinausschüttung ...
Bei vergleichbarem Kalorien- und Nährstoffgehalt löste stark verarbeitete Kost höhere Insulinwerte und eine geringere Kohlenhydratverbrennung aus.
boerse-global.de, 16.10.26 21:43 Uhr
Ultraverarbeitete, Nahrung
Ultraverarbeitete Nahrung: Studie zeigt höhere Insulinantwort ...
Bei vergleichbaren Nährwerten lösten stark verarbeitete Mahlzeiten eine höhere Insulinantwort und messbare Verschiebungen im Energiestoffwechsel aus.
boerse-global.de, 09.10.26 11:30 Uhr
Ultraverarbeitete, Lebensmittel
Ultraverarbeitete Lebensmittel: Nährstoffdichte schlägt ...
Forschungsergebnisse zeigen dass die Nährstoffdichte einer Ernährung das Krankheitsrisiko stärker beeinflusst als der industrielle Verarbeitungsgrad von Lebensmitteln. ...
boerse-global.de, 30.07.26 04:03 Uhr
Ultraverarbeitete, Lebensmittel
Ultraverarbeitete Lebensmittel: 32 Erkrankungen in BMJ-Studie ...
