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Thema: Vollkorn

Haferflocken, Blutfette

Haferflocken gegen hohe Blutfette: Cholesterin kann um 5 bis 7 Prozent sinken

Nahaufnahme einer Auswahl natürlicher pflanzlicher Lebensmittel wie Nüsse, Hülsenfrüchte und Vollkornähren auf Holz. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer Auswahl natürlicher pflanzlicher Lebensmittel wie Nüsse, Hülsenfrüchte und Vollkornähren auf Holz. - Foto: über boerse-global.de

Ein globales Ernährungsmodell setzt auf Pflanzen, hochwertige Fette und Vollkorn; Studien verknüpfen diese Kost mit gesundheitlichen Vorteilen.

boerse-global.de, 08.11.26 00:09 Uhr
Nahaufnahme von unverarbeiteten Getreidekörnern und Hülsenfrüchten auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von unverarbeiteten Getreidekörnern und Hülsenfrüchten auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Kohlenhydrate, Proteine

Kohlenhydrate: Gemüse und Proteine vorab senken den Blutzuckeranstieg ...

Vollkorn, Ballaststoffe und die Kombination von Lebensmitteln beeinflussen Sättigung und Blutzuckerverlauf stärker als einzelne Nährstoffe.

boerse-global.de, 02.11.26 07:02 Uhr
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse wie Rote Bete, Spinat und Bananen auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse wie Rote Bete, Spinat und Bananen auf einem hölzernen Küchentisch. - Foto: über boerse-global.de
Kalium, Bluthochdruck

Kalium bei Bluthochdruck: Lebensmittel können Werte um ...

DASH-Empfehlungen setzen auf pflanzliche Kost, Vollkorn, magere Proteine und Milchprodukte; Salz sollte begrenzt werden.

boerse-global.de, 02.11.26 01:18 Uhr
Verschiedene unverarbeitete Lebensmittel wie Quinoa, Brokkoli, Süßkartoffeln und Linsen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene unverarbeitete Lebensmittel wie Quinoa, Brokkoli, Süßkartoffeln und Linsen auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Entzündungen, Kohlenhydrate

Entzündungen: Warum komplexe Kohlenhydrate Blutzuckerspitzen ...

Vollkorn, ballaststoffreiche Kost und kurze Spaziergänge können Blutzuckerspitzen dämpfen und Entzündungsreaktionen entgegenwirken.

boerse-global.de, 01.11.26 22:18 Uhr
Rohe Kartoffeln, ein Kürbis und Getreide auf einem rustikalen Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Rohe Kartoffeln, ein Kürbis und Getreide auf einem rustikalen Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Blutzucker, Lebensmittelgruppen

Blutzucker: Fünf herzhafte Lebensmittelgruppen können ...

Fachärzte warnen vor raffinierten Kohlenhydraten und empfehlen eine gezielte Reihenfolge beim Essen sowie mehr Vollkorn und Bewegung.

boerse-global.de, 01.11.26 03:48 Uhr
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Kräuter und Gemüse auf einer dunklen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Kräuter und Gemüse auf einer dunklen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Bluthochdruck, Natriumreduktion

Bluthochdruck: Natriumreduktion senkt den systolischen Wert ...

Studien verbinden weniger Natrium und ausgewählte Lebensmittel mit niedrigeren Blutdruckwerten; Vollkorn und Ballaststoffe unterstützen zusätzlich den Fettstoffwechsel. ...

boerse-global.de, 31.10.26 18:39 Uhr
Nahaufnahme von verschiedenen Vollkorngetreiden und Getreidekeimen auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von verschiedenen Vollkorngetreiden und Getreidekeimen auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Muskelabbau, Vollkorn

Muskelabbau im Alter: Vollkorn und Pflanzenstoffe könnten ...

Vollkorn, ausreichendes Protein und Krafttraining unterstützen ältere Menschen; Studien zeigen unterschiedliche Effekte auf Kraft und Muskelmasse.

boerse-global.de, 30.10.26 15:48 Uhr
Nahaufnahme von unverarbeiteten Lebensmitteln wie Vollkorn, Linsen, Kartoffeln und Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von unverarbeiteten Lebensmitteln wie Vollkorn, Linsen, Kartoffeln und Gemüse auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ballaststoffe, Gramm

Ballaststoffe: 25 bis 30 Gramm täglich helfen Glukosesprünge ...

Langzeitdaten verbinden unverarbeitete Kohlenhydrate und pflanzliche Nährstoffe mit geringerer Gewichtszunahme; Vollkorn kann zudem Blutfettwerte verbessern.

boerse-global.de, 29.10.26 06:24 Uhr
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Grünkohl, Beeren und Ingwer auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, unverarbeitete Lebensmittel wie Grünkohl, Beeren und Ingwer auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Chronische, Entzündungen

Chronische Entzündungen: Vollkorn steht bei über 2.225 ...

Pflanzenreiche Kost, Bewegung, guter Schlaf und Stressabbau unterstützen den Körper im Umgang mit lang anhaltenden Entzündungsprozessen.

boerse-global.de, 27.10.26 21:39 Uhr
Nahaufnahme von frischen Walnüssen, Leinsamen und Olivenöl auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischen Walnüssen, Leinsamen und Olivenöl auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Gelenkgesundheit, Omega-3

Gelenkgesundheit ab 45: Omega-3 Vollkorn und weniger Zucker ...

Omega-3, Vollkorn und weniger Zucker unterstützen die Gelenke; Gewichtsmanagement kann den Druck auf Knorpel und Gelenkstrukturen mindern.

boerse-global.de, 25.10.26 18:18 Uhr