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Thema: Zucker

Zucker, Psyche

Zucker und Psyche: Mehr als 67 Gramm täglich erhöhen das Risiko um 23 Prozent

Frische mediterrane Lebensmittel wie Tomaten, Basilikum und Walnüsse auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische mediterrane Lebensmittel wie Tomaten, Basilikum und Walnüsse auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Studien verbinden hohen Zuckerkonsum mit psychischen Beschwerden, während mediterrane Kost und Ballaststoffe mit günstigen Befunden einhergehen.

boerse-global.de, heute 15:30 Uhr
Labor-Petrischalen mit Bakterienkulturen auf einem Edelstahltisch in einem sterilen Labor. - Foto: über boerse-global.de
Labor-Petrischalen mit Bakterienkulturen auf einem Edelstahltisch in einem sterilen Labor. - Foto: über boerse-global.de
Darmmikrobiom, Antibiotika

Darmmikrobiom unter Antibiotika: 100 Gramm Zucker senken ...

Bei transplantierten Blutkrebspatienten ging die Bakterienvielfalt unter Breitbandantibiotika mit höherem Zuckerkonsum stärker zurück.

boerse-global.de, 07.11.26 16:09 Uhr
Eine Auswahl an frischem, unverarbeitetem Obst auf einem Holztisch in einem hellen, neutralen Umfeld. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem, unverarbeitetem Obst auf einem Holztisch in einem hellen, neutralen Umfeld. - Foto: über boerse-global.de
Brustkrebsrisiko, Zuckerreiche

Brustkrebsrisiko: Zuckerreiche Lebensmittel hängen mit ...

Eine koreanische Beobachtungsstudie fand bei bestimmten zuckerreichen Produkten einen Zusammenhang, nicht jedoch bei Zucker aus Obst.

boerse-global.de, 05.11.26 00:24 Uhr
Ein Glas Wasser und eine Schale mit frischem Gemüse auf einem Holztisch als Symbol für einen gesunden Lebensstil. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas Wasser und eine Schale mit frischem Gemüse auf einem Holztisch als Symbol für einen gesunden Lebensstil. - Foto: über boerse-global.de
Salz, Zucker

Salz und Zucker: Neuer Expertenkonsens nennt klare Tagesgrenzen ...

Ein Fachkonsens nennt Alltagsziele für Bewegung, Schlaf und Ernährung; ältere Menschen und weitere Gruppen sollen Werte individuell anpassen.

boerse-global.de, 04.11.26 21:30 Uhr
Frisches, rohes Gemüse wie Lotuswurzeln, Rote Bete, Knoblauch und Zwiebeln auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, rohes Gemüse wie Lotuswurzeln, Rote Bete, Knoblauch und Zwiebeln auf einer rustikalen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Kaliumsalz, Weltweiter

Kaliumsalz: Weltweiter Wechsel könnte jährlich 2,96 Millionen ...

Saucen und Fertigprodukte liefern oft Zucker und Natrium; kaliumangereichertes Salz könnte laut Studie Gesundheitsrisiken senken.

boerse-global.de, 04.11.26 18:45 Uhr
Eine Schale mit Haferflocken, frischen Beeren, Nüssen und Äpfeln auf einem Holztisch in hellem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Haferflocken, frischen Beeren, Nüssen und Äpfeln auf einem Holztisch in hellem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Haferflocken, Frühstück

Haferflocken zum Frühstück: 30 Minuten Einweichen baut ...

Ernährungsexpertinnen empfehlen eingeweichte Haferflocken, frische Zutaten und wenig zugesetzten Zucker für ein ausgewogenes Frühstück.

boerse-global.de, 03.11.26 15:25 Uhr
Frisches, ganzes Obst wie Beeren und Äpfel auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Frisches, ganzes Obst wie Beeren und Äpfel auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Smoothies, Mango-Kokos-Rezept

Smoothies: Mango-Kokos-Rezept enthält 75 Gramm Zucker und ...

Fruchtige Drinks können viel Zucker enthalten; ganze Früchte und passende Zutaten helfen, den Nährwert und die Portionen im Blick zu behalten.

boerse-global.de, 03.11.26 14:36 Uhr
Nahaufnahme von frischem, rohem Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli und Karotten auf einer hölzernen Arbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischem, rohem Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli und Karotten auf einer hölzernen Arbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Zucker, Antibiotika

Zucker und Antibiotika: 100 Gramm senken die Vielfalt der ...

Eine Untersuchung verbindet hohen Zuckerkonsum während einer Antibiotikatherapie mit geringerer Vielfalt der Darmbakterien.

boerse-global.de, 03.11.26 04:14 Uhr
Ein minimalistisches, steriles Behandlungszimmer in einem Krankenhaus mit neutralem Licht und ohne Personen. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisches, steriles Behandlungszimmer in einem Krankenhaus mit neutralem Licht und ohne Personen. - Foto: über boerse-global.de
WHO-Zuckergrenze, Gramm

WHO-Zuckergrenze: Höchstens 25 Gramm freier Zucker pro ...

Forschung verbindet hohen Zuckerkonsum mit Stoffwechsel- und Gefäßrisiken; Empfehlungen nennen Obergrenzen, während Studien auch Süßstoffe untersuchen.

boerse-global.de, 02.11.26 20:30 Uhr
Ein steriles, modern eingerichtetes Behandlungszimmer in einem Krankenhaus mit einem leeren medizinischen Rollwagen. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriles, modern eingerichtetes Behandlungszimmer in einem Krankenhaus mit einem leeren medizinischen Rollwagen. - Foto: über boerse-global.de
Schlaganfälle, Menschen

Schlaganfälle bei jungen Menschen: Weltweite Rate steigt ...

Forschungsdaten verbinden ungesunde Ernährung mit Gefäßrisiken; Mediziner empfehlen weniger Zucker und Fett sowie regelmäßige Kontrollen.

boerse-global.de, 01.11.26 17:48 Uhr