Thema: BfR

Vitamin, Mikrogramm

Vitamin D: Mehr als 100 Mikrogramm täglich können die Nieren gefährden

Herbstliche Waldlandschaft mit durch das Blätterdach einfallendem, diffusem Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Herbstliche Waldlandschaft mit durch das Blätterdach einfallendem, diffusem Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de

DGE, BfR und BfS raten zu individueller Vorsorge statt pauschaler Supplementierung und warnen vor dauerhaft hohen Dosen.

boerse-global.de, 24.09.26 18:39 Uhr
Frische rote Trauben und Weinblätter auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische rote Trauben und Weinblätter auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Curcumin, BfR

Curcumin: BfR nennt 3 mg pro Kilo als Tageslimit und warnt ...

Studien untersuchen natürliche Wirkstoffe, Synbiotika und Lebensstilmaßnahmen; mehrere Ergebnisse stammen bislang aus Zell- und Tiermodellen.

boerse-global.de, 24.09.26 12:39 Uhr
Ein minimalistisches Kücheninterieur mit einem Glas Wasser und einer Schale Obst in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisches Kücheninterieur mit einem Glas Wasser und einer Schale Obst in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Energy, Koffein

Energy Sh Bis zu 230 mg Koffein in einer einzigen Portion ...

VKI-Messungen zeigen hohe Koffeinmengen; Verbraucherschützer und BfR verlangen Beschränkungen für Energy Shots und Minderjährige.

boerse-global.de, 24.09.26 10:22 Uhr
Verschiedene rohe Speisekürbisse auf einer hölzernen Arbeitsfläche in einer Küche bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene rohe Speisekürbisse auf einer hölzernen Arbeitsfläche in einer Küche bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Bitterer, Kürbis

Bitterer Kürbis: BfR warnt vor Cucurbitacinen und schwerer ...

Von Hokkaido bis Butternut: Der Überblick erklärt passende Zubereitungsarten, Lagerzeiten und warum bitter schmeckende Kürbisse entsorgt werden sollten.

boerse-global.de, 24.09.26 02:23 Uhr
Nahaufnahme von kristallinen Mineralstrukturen auf einer strukturierten Steinoberfläche im weichen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von kristallinen Mineralstrukturen auf einer strukturierten Steinoberfläche im weichen Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Vorhofflimmern-Risiko, Niedriger

Vorhofflimmern-Risiko: Niedriger Magnesiumspiegel erhöht ...

Magnesiumtaurat kann Blutdruckwerte leicht senken, doch viele Präparate überschreiten die BfR-Menge. Dosierung und Wechselwirkungen bleiben wichtig.

boerse-global.de, 22.09.26 10:48 Uhr
Industrielle Lebensmittelverarbeitungsanlage mit Edelstahlmaschinen in einer sterilen Produktionshalle. - Foto: über boerse-global.de
Industrielle Lebensmittelverarbeitungsanlage mit Edelstahlmaschinen in einer sterilen Produktionshalle. - Foto: über boerse-global.de
Schimmelbefall, Abschneiden

Schimmelbefall: Warum Abschneiden nicht hilft – Mykotoxine ...

Schimmel in ungeöffneter Coop-Käsepackung wirft Fragen zur Verpackung auf. Das BfR rät, befallene Lebensmittel vollständig zu entsorgen.

boerse-global.de, 13.09.26 15:42 Uhr
Ein weißes, kristallines Pulver in einem Laborglas auf einer sterilen Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Ein weißes, kristallines Pulver in einem Laborglas auf einer sterilen Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Beta-Alanin, BfR

Beta-Alanin: BfR warnt vor neurologischen Missempfindungen ...

Das BfR stuft Beta-Alanin für gesunde Erwachsene bei begrenzter Dosierung und maximal zwölf Wochen als risikoarm ein, warnt jedoch bestimmte Gruppen.

boerse-global.de, 12.09.26 08:05 Uhr
Ein steriles, modernes medizinisches Labor mit einem Glasbecher auf einer sauberen Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
Ein steriles, modernes medizinisches Labor mit einem Glasbecher auf einer sauberen Arbeitsfläche. - Foto: über boerse-global.de
B12-Präparate, Mikrogramm

B12-Präparate: Mehr als 55 Mikrogramm täglich erhöhen ...

Studien verbinden langfristig hohe B12-Mengen mit einem erhöhten Lungenkrebsrisiko. Das BfR empfiehlt niedrigere Höchstmengen und ärztliche Kontrolle.

boerse-global.de, 09.09.26 13:13 Uhr
Frische Pilze, Nüsse und Olivenöl auf einem rustikalen Holztisch als Symbol für natürliche Nährstoffquellen. - Foto: über boerse-global.de
Frische Pilze, Nüsse und Olivenöl auf einem rustikalen Holztisch als Symbol für natürliche Nährstoffquellen. - Foto: über boerse-global.de
Vitamin-D-Supplemente, Warentest

Vitamin-D-Supplemente: Warentest findet fünf ungeeignete ...

Fette verbessern die Vitamin-D-Aufnahme, während Tests vor hoch dosierten Präparaten warnen und das BfR tägliche Grenzen empfiehlt.

boerse-global.de, 08.09.26 22:11 Uhr
Eine Nahaufnahme von frischem Blattgemüse, Mandeln und Kürbiskernen auf einem Holztisch als natürliche Magnesiumquellen. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von frischem Blattgemüse, Mandeln und Kürbiskernen auf einem Holztisch als natürliche Magnesiumquellen. - Foto: über boerse-global.de
Magnesium, BfR

Magnesium: BfR warnt vor Überdosierung über 250 mg täglich ...

Das BfR begrenzt Magnesium aus Präparaten auf 250 mg täglich. Hohe Dosen können Durchfall fördern, bei Nierenproblemen ist ärztlicher Rat nötig.

boerse-global.de, 07.09.26 11:23 Uhr